Gazowa płyta grillowa 830x705 mm, gładka, chromowana, 18kW

Gazowa płyta grillowa 830x705 mm, gładka, chromowana, 18kW

Powierzchnia do gotowania ma wymiary 830x705 mm (58,51 dm2). Wersja: Chromowana na twardo „50 μm” (certyfikat dopuszczony do kontaktu z żywnością zgodnie z europejskim rozporządzeniem CE nr 1935/2004). Szafka (GN 2/1) (660x940x(h)360 mm). Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony blat (20/10 mm) wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Żeliwna płyta kuchenna (15 mm) o wysokiej przewodności cieplnej, pochylona do przodu i wyposażona w krawędź przeciwbryzgową z 3 stron zgrzewane boki (3 mm) ze stali nierdzewnej, doskonale wodoodporne. Przednia taca zbiorcza do zbierania płynu z pieczenia. Ogrzewanie gazowe, zasilane palnikami ze stali nierdzewnej ze stabilizowanym płomieniem. Regulacja płomienia palników za pomocą termostatycznego zaworu gazowego T° 300°C, zapłon pilotowy i zabezpieczenie termoparą, zapłon piezoelektryczny, dostęp od przodu umożliwiający bardzo łatwą konserwację. „KORZYŚCI: Płytka chromowana ma następujące zalety (grubość „50 µm”) gwarantujące: 1 - Wysoce higieniczne. 2 - łatwe do czyszczenia. 3 - Mniejsza emisja ciepła do operatora. INFO: Ergonomia i wydajność! 100% modularna, sprzęt z serii OPTIMA 1100 został zaprojektowany tak, aby tworzyć centralne pianino przydatne z obu stron. Wykorzystuje ono najwięcej dostępnej przestrzeni i oferuje najlepszy stosunek przestrzeń/sprzęt w swojej kategorii. System złącz tworzy powierzchnię roboczą ułatwiającą przemieszczanie się narzędzi i upraszczający operacje czyszczenia. Płaski dostęp do różnych komponentów sprzętu ułatwia operacje konserwacji i serwisowania. Charakterystyka tej serii: Wytłoczony blat ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przedni brzeg z łamańcem, palniki żeliwne o małych rozmiarach, wyjmowane palniki o dużej mocy z płomieniem pilotażowym, baze neutralne i piekarniki całkowicie otwarte. Wysokiej jakości izolacja termiczna w celu redukcji zużycia energii. Wytrzymałość i design to cechy tej serii. Jakość materiałów, projekt i dbałość o szczegóły sprawiają, że OPTIMA 1100 to inwestycja na wiele lat!”