• Lorem ipsum
66,65 zł netto
70,38 zł netto
86,57 zł brutto
na magazynie
6%
Saro Ruszt z nierdzewnej stali szlachetnej 600 x 400
75,00 zł netto
56,25 zł netto
69,19 zł brutto
na magazynie
-25%
Hendi Ruszt do pieców i piekarników o wymiarach 600x400mm
93,30 zł netto
91,05 zł netto
111,99 zł brutto
na magazynie
-2%
Stalgast Zestaw 4-sit do przesiewania Ø210 mm
Stalgast
Zestaw 4-sit do przesiewania Ø210 mm
111,99 zł
91,05 zł netto
      197,76 zł netto
      107,70 zł netto
      132,47 zł brutto
      na magazynie
      -46%
      Tellier Wyprzedaż - Wałek do rogalików 510x95x(h)95 mm, Tellier HS517
      50,98 zł netto
      45,88 zł netto
      56,43 zł brutto
      na magazynie
      Materiał: polipropylen
      Pojemność: 0,25 L Czytaj więcej
      -10%
      TOM-GAST Dzbanek z miarką z polipropylenu, 5 L
      TOM-GAST
      Dzbanek z miarką z polipropylenu, 5 L
      56,43 zł
      45,88 zł netto
          20,60 zł netto
          21,94 zł netto
          26,99 zł brutto
          na magazynie
          7%
          Vogue Forma do muffinek | 16,1x24,1x(H)3,7cm
          Vogue
          Forma do muffinek | 16,1x24,1x(H)3,7cm
          26,99 zł
          21,94 zł netto
              111,36 zł netto
              83,52 zł netto
              102,73 zł brutto
              na magazynie
              -25%
              Contacto Ruszt ze stali nierdzewnej do pieczenia 600 x 400 mm
              23,18 zł netto
              23,57 zł netto
              28,99 zł brutto
              na magazynie
              Materiał: silikon
              Długość: 280 mm Czytaj więcej
              2%
              Vogue Szpatuła silikonowa | 28cm
              Vogue
              Szpatuła silikonowa | 28cm
              28,99 zł
              23,57 zł netto
                  TOM-GAST
                  Kod T-53-900
                  2.143,39 zł netto
                  1.929,05 zł netto
                  2.372,73 zł brutto
                  na magazynie
                  -10%
                  TOM-GAST Pistolet cukierniczy 700 ml
                  TOM-GAST
                  Pistolet cukierniczy 700 ml
                  2.372,73 zł
                  1.929,05 zł netto
                      61,68 zł netto
                      46,26 zł netto
                      56,90 zł brutto
                      na magazynie
                      -25%
                      Contacto Wałek drewniany z jedną rączką o średnicy 40 mm
                      XXLselect
                      Kod DN967
                      472,96 zł netto
                      430,08 zł netto
                      529,00 zł brutto
                      na magazynie
                      Materiał: stal nierdzewna
                      Długość: 1016 mm Czytaj więcej
                      -9%
                      XXLselect Rózga 101,6cm
                      XXLselect
                      Rózga 101,6cm
                      529,00 zł
                      430,08 zł netto
                          167,00 zł netto
                          125,25 zł netto
                          154,06 zł brutto
                          na magazynie
                          -25%
                          Hendi Wałek do ciasta aluminiowy 545 mm, Hendi 515174
                          94,56 zł netto
                          84,54 zł netto
                          103,98 zł brutto
                          na magazynie
                          -11%
                          Vogue Miska | różna pojemność
                          Vogue
                          Miska | różna pojemność
                          103,98 zł
                          84,54 zł netto
                              25,80 zł netto
                              19,35 zł netto
                              23,80 zł brutto
                              na magazynie
                              -25%
                              Hendi Miska do miksowania z zaokrąglonym dnem 4,9l
                              17,00 zł netto
                              12,75 zł netto
                              15,68 zł brutto
                              na magazynie
                              -25%
                              Hendi Nóż do ciasta z rączką z nylonu
                              Hendi
                              Nóż do ciasta z rączką z nylonu
                              15,68 zł
                              12,75 zł netto
                                  8,00 zł netto
                                  6,08 zł netto
                                  7,48 zł brutto
                                  na magazynie
                                  -24%
                                  Hendi Miska do miksowania z zaokrąglonym dnem 0,7l
                                  25,76 zł netto
                                  22,76 zł netto
                                  27,99 zł brutto
                                  na magazynie
                                  -12%
                                  Vogue Miska | różna pojemność
                                  Vogue
                                  Miska | różna pojemność
                                  27,99 zł
                                  22,76 zł netto
                                      104,00 zł netto
                                      78,00 zł netto
                                      95,94 zł brutto
                                      na magazynie
                                      -25%
                                      Hendi Wałek do ciasta, o wym. 250/470x65 mm
                                      Hendi
                                      Wałek do ciasta, o wym. 250/470x65 mm
                                      95,94 zł
                                      78,00 zł netto
                                          85,00 zł netto
                                          63,75 zł netto
                                          78,41 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -25%
                                          Hendi Sito do przesiewania mąki, o wym. 410x80 mm
                                          127,24 zł netto
                                          113,00 zł netto
                                          138,99 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -11%
                                          Vogue Wytrzymała kratka do studzenia ciast 635 x 406 mm
                                          149,00 zł netto
                                          111,75 zł netto
                                          137,45 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -25%
                                          Hendi Wałek do ciasta drewniany, o wym. 380/590x75 mm
                                          95,76 zł netto
                                          92,89 zł netto
                                          114,25 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -3%
                                          de BUYER Rant okrągły regulowany śr. 18-36 cm, wys.3 cm
                                          41,52 zł netto
                                          31,14 zł netto
                                          38,30 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -25%
                                          Contacto Mata silikonowa do Ramekin, 8 foremek o średnicy 60 mm
                                          de BUYER
                                          Kod D-4840-01N
                                          58,14 zł netto
                                          56,40 zł netto
                                          69,37 zł brutto
                                          na magazynie
                                          -3%
                                          de BUYER Wałek drewniany dł. 50 cm
                                          de BUYER
                                          Wałek drewniany dł. 50 cm
                                          69,37 zł
                                          56,40 zł netto
                                              Pokaż:

                                              Profesjonalne akcesoria piekarnicze to kluczowy element wyposażenia każdej kuchni, piekarni czy cukierni. W ofercie sklepu XXLGastro znajdziesz szeroki wybór wysokiej jakości narzędzi i akcesoriów, które umożliwiają precyzyjne i efektywne przygotowywanie wypieków. Oferowane produkty, takie jak formy do pieczenia, sita, tace czy łopatki, zapewniają profesjonalny standard i pomagają w osiągnięciu doskonałych rezultatów. Dzięki nim, każdy cukiernik czy piekarz może wyposażyć się w niezbędne narzędzia, które ułatwią pracę i pozwolą na tworzenie wypieków najwyższej jakości.

                                              Kompleksowe wyposażenie dla piekarni w XXLGastro

                                              W XXLGastro dostarczamy najwyższej jakości akcesoria piekarnicze, niezbędne w codziennej pracy każdej piekarni i cukierni. Znajdziesz u nas szeroki wybór akcesoriów piekarniczych, począwszy od blach do pieczenia, przez różnego rodzaju formy, aż po produkty do dekoracji i prezentacji wypieków. Wszystko to, by Twoje wypieki nie tylko smakowały wyśmienicie, ale również pięknie się prezentowały.

                                              Ruszty to niezbędne akcesorium do pieczenia, które umożliwia równomierne podgrzewanie ciasta lub chleba, zapewniając idealną konsystencję i smak wypieku. Wykonane z wysokiej jakości materiałów, takich jak stal nierdzewna, są trwałe i łatwe w utrzymaniu czystości. Ceramiczne kulki do pieczenia są idealnym rozwiązaniem dla osób poszukujących alternatywy dla ciężkich foremek do tarty. Dzięki nim, ciasto jest równomiernie podpieczone, a efekt jest kruchy i aromatyczny. Kulki wykonane są z wysokiej jakości ceramiki, która równomiernie rozprowadza ciepło, zapewniając doskonałe rezultaty.

                                              Miarki kuchenne to niezbędne narzędzie dla każdego piekarza, które umożliwia precyzyjne odmierzanie składników i zachowanie proporcji w przepisach. Oferowane przez XXLGastro miarki są wykonane z trwałych materiałów, takich jak stal nierdzewna czy tworzywo sztuczne, co zapewnia ich długotrwałą trwałość i łatwość w czyszczeniu. Pędzle do smarowania są przydatnym narzędziem podczas pieczenia, pozwalającym na równomierne rozprowadzenie jajka, mleka lub masła na powierzchni ciasta.

                                              Sita do przesiewania to nieodłączny element w kuchni piekarskiej, umożliwiający dokładne przesiewanie mąki, cukru czy kakao, co pozwala na uzyskanie gładkiego i jednolitego ciasta. Szpatułki to niezbędne narzędzie do mieszania, rozkładania lub odrywania ciasta od powierzchni. Tortownice są nieodłącznym elementem w kuchni piekarskiej, umożliwiającym przygotowywanie różnorodnych tortów i ciast. Oferowane przez XXLGastro tortownice są wykonane z wysokiej jakości materiałów, które zapewniają równomierne pieczenie i łatwe wyjmowanie gotowego wypieku. Wałki to narzędzie do wałkowania ciasta, umożliwiające uzyskanie odpowiedniej grubości i kształtu.

                                              Podsumowując, kompleksowe wyposażenie dla piekarni dostępne w ofercie XXLGastro obejmuje szeroki wybór wysokiej jakości akcesoriów, które umożliwiają efektywne i precyzyjne działanie w kuchni piekarskiej. Dzięki nim, każdy piekarz może wyposażyć się w niezbędne narzędzia, które ułatwią pracę i pozwolą na tworzenie wypieków najwyższej jakości.

                                              Efektywna organizacja miejsca pracy w piekarni

                                              Efektywna organizacja miejsca pracy w piekarni to kluczowy element, który ma ogromny wpływ na jakość i efektywność wypieków. Dobrze zorganizowane i przygotowane stanowisko pracy umożliwia piekarzom płynne i bezproblemowe wykonywanie zadań, co przekłada się na doskonałą jakość wypieków oraz zadowolenie klientów.

                                              Pierwszym krokiem do efektywnej organizacji miejsca pracy jest odpowiednie rozmieszczenie sprzętu i narzędzi w dostępny sposób. Ważne jest, aby najczęściej używane urządzenia były łatwo dostępne i znajdowały się w ergonomicznej odległości od siebie. Dzięki temu piekarze mogą szybko sięgnąć po nie potrzebując minimalnego wysiłku, co skraca czas przygotowywania wypieków i zwiększa produktywność.

                                              Kolejnym aspektem jest utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy. Regularne sprzątanie oraz utrzymywanie porządku nie tylko przyczyniają się do zachowania higieny, ale także ułatwiają pracę poprzez eliminację zbędnych przeszkód i zapewnienie klarowności w przemieszczaniu się. Dodatkowo, czyste stanowisko pracy wpływa pozytywnie na wizerunek piekarni i buduje zaufanie klientów.

                                              Organizacja zapasów i składników również odgrywa kluczową rolę w efektywnym miejscu pracy. Piekarnie powinny zapewnić wystarczającą ilość surowców i materiałów potrzebnych do produkcji wypieków, aby uniknąć opóźnień i przerw w pracy. Odpowiednie oznakowanie i skategoryzowanie składników ułatwia szybkie ich odnalezienie i wykorzystanie, co zwiększa efektywność całego procesu pieczenia. Wykorzystanie odpowiednich narzędzi organizacyjnych, takich jak półki, kosze czy szafki, również wspomaga efektywną organizację miejsca pracy w piekarni. Dzięki nim, piekarze mogą przechowywać niezbędne akcesoria i narzędzia w porządku, co ułatwia ich znalezienie i używanie w odpowiednim momencie. Dodatkowo, zastosowanie systemów identyfikacji i oznakowania pozwala szybko zlokalizować potrzebne przedmioty, co oszczędza czas i minimalizuje ryzyko pomyłek.