Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, 4,5kW, nastawna

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, 4,5kW, nastawna

Elektryczna płyta grillowa z linii Maxima 1700 została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych. Powierzchnia robocza o wymiarach 330 × 540 mm (17,82 dm²) wykonana jest z gładkiej stali certyfikowanej do kontaktu z żywnością (CE 1935/2004) i lekko pochylona ku przodowi, co ułatwia odprowadzanie tłuszczu oraz płynów do pojemnej, wysuwanej szuflady zbiorczej.

Konstrukcja oparta została na głęboko tłoczonym blacie ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm, z obrzeżem trwale zespawanym wokół płyty – bez szczelin i połączeń, co gwarantuje szczelność oraz ułatwia utrzymanie wysokich standardów higieny. Urządzenie spełnia wymagania wodoodporności w klasie IPX5.

Elementy grzewcze wykonane ze stali nierdzewnej rozmieszczone są bezpośrednio pod płytą, co zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Zakres temperatury wynosi od 120°C do 280°C i regulowany jest przy pomocy termostatu. Wbudowany ogranicznik temperatury chroni urządzenie przed przegrzaniem.

Model wyposażono w regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, które umożliwiają precyzyjne wypoziomowanie urządzenia na stanowisku pracy. Całość spełnia aktualne europejskie normy bezpieczeństwa i higieny (CE).

Cechy produktu:

• Powierzchnia robocza: 330 × 540 mm (17,82 dm²)
• Gładka płyta ze stali nierdzewnej z certyfikatem CE 1935/2004
• Zakres temperatury: 120°C – 280°C
• Termostat regulacyjny i termostat bezpieczeństwa
• Grzałki rurowe umieszczone bezpośrednio pod płytą
• Blat tłoczony ze stali nierdzewnej AISI 304, grubość 15/10 mm
• Zespawana konstrukcja bezszczelinowa – maksymalna higiena
• Wysuwana szuflada na tłuszcz i płyny z obróbki
• Odporność na wodę: IPX5
• Regulowane nóżki do poziomowania
• Urządzenie zgodne z normami CE