Bufet grzewczy od 20 do 90°C 4xGN 1/1, jasny dąb

Bufet grzewczy od 20 do 90°C 4xGN 1/1, jasny dąb

Salad bar grzewczy typu bain-marie przeznaczony jest do prezentacji i podgrzewania dań gorących w restauracjach, hotelach, bufetach i punktach gastronomicznych. Obudowa wykonana z drewna w odcieniu jasnego dębu oraz elementy ze stali nierdzewnej zapewniają trwałość, odporność na uszkodzenia i estetyczny wygląd. Dzięki kompaktowym wymiarom urządzenie może być użytkowane zarówno stacjonarnie, jak i mobilnie.

Konstrukcja mieści cztery pojemniki GN 1/1 o głębokości do 150 mm (pojemniki nie są dołączone). Zbiornik wodny ze stali nierdzewnej ogrzewany jest przez wzmocniony element grzewczy o mocy 3000 W. Temperatura regulowana jest elektronicznym termostatem w zakresie od +20°C do +90°C. Efektywność energetyczna wspierana jest przez izolację termiczną wykonaną z pianki poliuretanowej bez zawartości CFC.

Na górze urządzenia znajduje się nadstawka wykonana z hartowanego szkła, która chroni potrawy i poprawia higienę pracy. Wbudowane oświetlenie LED, sterowane osobnym przełącznikiem, poprawia widoczność i estetykę ekspozycji. Pod zbiornikiem znajduje się zawór spustowy, który umożliwia wygodne usuwanie wody z wanny.

Urządzenie porusza się na czterech kółkach skrętnych, z których dwa wyposażone są w hamulce, co zapewnia stabilność i ułatwia przemieszczanie w przestrzeni kuchennej. Całość zasilana jest napięciem 220–240 V przy częstotliwości 50–60 Hz. Salad bar spełnia wymagania norm europejskich w zakresie bezpieczeństwa elektrycznego i kompatybilności elektromagnetycznej (IEC/EN 60335-1, EN 60335-2-49, EN 55014-1/2, RoHS, DEEE).

Cechy produktu:

• Pojemność: 4 pojemniki GN 1/1 – 150 mm (brak pojemników w zestawie)
• Zakres temperatury: od +20°C do +90°C, regulacja elektroniczna
• Grzałka: opancerzona, moc 3000 W
• Izolacja: pianka poliuretanowa bez CFC
• Oświetlenie: LED, włączane osobnym przełącznikiem
• Szklana nadstawka: hartowane szkło po obu stronach
• Materiał: jasny dąb + stal nierdzewna
• System odpływu: zawór spustowy pod wanną
• Mobilność: 4 kółka skrętne, w tym 2 z hamulcem
• Wymiary: 1442 x 953 x 1374 mm
• Waga: 115 kg
• Zasilanie: 220–240 V, 50–60 Hz
• Normy: CE (IEC/EN 60335-1, EN 60335-2-49, EN 55014-1/2, RoHS, DEEE)