Wałkownica taśmowa 600x1400 mm, grubość od 0 do 50 mm 0.75 kW 400V ze zmienna prędkością obrotową

Wałkownica taśmowa 600x1400 mm, grubość od 0 do 50 mm 0.75 kW 400V ze zmienna prędkością obrotową

Urządzenie przystosowane do codziennej pracy przy rozwałkowywaniu różnego rodzaju ciast: francuskiego, kruchego, drożdżowego i półmiękkiego. Obsługa odbywa się ręcznie za pomocą dźwigni oraz pedału nożnego, co ułatwia pracę i pozwala sterować urządzeniem bez użycia rąk. Stabilna konstrukcja opiera się na stalowej ramie malowanej proszkowo i czterech kółkach skrętnych, z których dwa wyposażono w hamulce – dla łatwego przemieszczania i bezpiecznego ustawienia stanowiska roboczego.

Wałkownica została wyposażona w stoły boczne o długości 1400 mm i szerokości 600 mm, które można złożyć lub zdemontować, co znacznie ułatwia przechowywanie po zakończeniu pracy. W górnej części urządzenia znajduje się wyjmowany pojemnik na mąkę. Osłony wałków ze stali nierdzewnej unoszą się dzięki wspomaganiu siłownikami gazowymi, co poprawia ergonomię i komfort użytkowania.

System wałkujący obejmuje stalowe cylindry o długości 600 mm i średnicy 80 mm, z możliwością regulacji otwarcia w zakresie od 0 do 50 mm. Prędkość pracy można dostosować do rodzaju ciasta w zakresie od 10 do 60 obr./min dzięki zastosowaniu falownika. Taśmy robocze mogą pracować w obu kierunkach, co usprawnia cykl wałkowania i ogranicza konieczność manewrowania produktem.

Wszystkie elementy mające kontakt z żywnością – w tym zgarniacze i uchwyty – wykonane są z materiału POM-C, dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Zgarniacze można łatwo zdemontować bez użycia narzędzi, co ułatwia czyszczenie. Pod cylindrami i taśmami umieszczono pojemniki zbierające pozostałości ciasta.

Bezpieczeństwo obsługi zapewniają przycisk zatrzymania awaryjnego typu „grzybek” oraz niskonapięciowe sterowanie (24V). Wałkownica spełnia wszystkie obowiązujące normy CE.

Cechy produktu:

• Długość cylindrów: 600 mm
• Zakres otwarcia: 0–50 mm
• Średnica cylindrów: 80 mm
• Regulowana prędkość pracy: 10–60 obr./min
• Prędkość przesuwu taśmy: 35 m/min
• Dwukierunkowy bieg taśm: lewo/prawo
• Wymiary po złożeniu: 620 × 1060 × 2300 mm
• Stoły boczne: 1400 × 600 mm – podnoszone lub demontowalne
• Obsługa dźwignią i pedałem nożnym
• 4 koła skrętne (2 z hamulcem)
• Wyjmowany zasobnik na mąkę w górnej części
• Osłony ze stali nierdzewnej unoszone na siłownikach gazowych
• Wałki chromowane i szlifowane
• Zgarniacze i uchwyty z materiału POM-C – demontaż bez narzędzi
• Zbiorniki pod cylindrami i pod taśmami
• Samosmarujący układ napędowy
• Sterowanie niskonapięciowe: 24V
• Przycisk zatrzymania awaryjnego typu „grzybek”
• W zestawie: 2 wałki cukiernicze, 2 końcówki zbierające ze stali nierdzewnej
• Zgodność z normami CE