Stół mroźniczy 3- drzwiowy od -20 do -10 °C, 550L, agregat boczny

Stół mroźniczy 3- drzwiowy od -20 do -10 °C, 550L, agregat boczny

Ten 3-drzwiowy stół mroźniczy to połączenie niezawodności, wysokiej klasy wykonania i wydajności chłodniczej, idealne dla profesjonalnych kuchni i pracowni piekarniczych. Dzięki kompatybilności z tacami EN 600x400 oraz konstrukcji z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, urządzenie spełnia najwyższe standardy higieny i trwałości.

We wnętrzu każdej komory zamontowano prowadnice umożliwiające elastyczne rozmieszczenie blach – do 4 poziomów na drzwi. Głęboko tłoczone dno i zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie, a samoblokujące się drzwi z grzałką i uszczelką magnetyczną zapobiegają gromadzeniu się lodu, co przekłada się na stabilną pracę nawet przy intensywnej eksploatacji.

Chłodzenie zapewnia boczny, wentylowany parownik z powłoką ochronną, ukryty w konstrukcji. Jednolita temperatura rozprowadzana jest dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza. Agregat chłodniczy wbudowany w prawą stronę mebla działa w klasie klimatycznej 5 i umożliwia wygodny dostęp serwisowy od frontu.

Za sterowanie odpowiada wodoszczelny mikroprocesor z wyświetlaczem LED, który pozwala na pełną kontrolę parametrów i wspiera system HACCP. Odzyskiwanie skroplin i rozmrażanie odbywa się automatycznie, z wykorzystaniem gorącego gazu. Całość dopełnia izolacja z pianki poliuretanowej bez CFC oraz solidny blat z rantem tylnym, przystosowany do montażu przy ścianie.

Cechy produktu:

• Pojemność całkowita: 550 l
• Przystosowanie do tac EN 600x400 – 4 pary prowadnic na każde drzwi
• Konstrukcja monoblokowa z głęboko tłoczonym dnem i zaokrąglonymi narożnikami
• Front, wnętrze i blat ze stali AISI 304, zewnętrzne panele AISI 441
• Blat o grubości 50 mm, z prostym rantem tylnym (100–150 mm)
• Ergonomiczne, odwracalne drzwi z zawiasem zatrzymującym przy 100°
• Parownik wentylowany (87% RH), ukryty, z powłoką ochronną
• Agregat klasy klimatycznej 5 (+40°C, 40% RH), z przodu dostępny do przeglądów
• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290
• Mikroprocesor elektroniczny z HACCP i wyświetlaczem LED
• Automatyczne rozmrażanie i odparowywanie skroplin gorącym gazem
• Izolacja poliuretanowa 60 mm, wolna od CFC
• Zgodność z wymogami CE