Stół chłodniczy 3- drzwiowy od -2 do 8 °C, 405L, agregat boczny

Stół chłodniczy 3- drzwiowy od -2 do 8 °C, 405L, agregat

Trzydrzwiowy stół chłodniczy GN 1/1 o pojemności 405 litrów to niezawodne i wszechstronne rozwiązanie do każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki konstrukcji zgodnej z systemem gastronomicznym GN 1/1 oraz wydajnemu, wentylowanemu chłodzeniu, zapewnia komfort codziennej pracy i optymalne warunki przechowywania produktów spożywczych.

Model ten został zaprojektowany z myślą o instalacji przy ścianie – wyposażono go w solidny, zdejmowany blat ze stali nierdzewnej z wysokim rantem tylnym (50 mm), który skutecznie chroni przestrzeń roboczą przed zabrudzeniem. Monolityczna obudowa z tłoczonym dnem, zaokrąglone narożniki i prowadnice z blokadą przechyłu ułatwiają utrzymanie higieny na najwyższym poziomie.

Za stabilne chłodzenie odpowiada wydajny system z bocznym parownikiem i nadwymiarową powierzchnią wymiany ciepła, całkowicie ukryty w konstrukcji i zabezpieczony przed korozją. Cyfrowy mikroprocesor z funkcjami HACCP i wyświetlaczem LED umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury, tryb oszczędzania energii, a także zarządzanie poziomem wilgotności wewnątrz komory chłodniczej.

Urządzenie wykorzystuje ekologiczny czynnik R290 i spełnia wymagania klasy klimatycznej 5 – doskonale sprawdzi się nawet w trudnych warunkach, np. w gorącej kuchni z intensywnym obiegiem powietrza. Dzięki frontowemu dostępowi do komponentów serwisowych konserwacja i czyszczenie są szybkie i wygodne.

Cechy produktu:

• Pojemność: 405 litrów – 3 komory z drzwiami GN 1/1
• Wersja przyścienna z wysokim rantem tylnym (50 mm)
• W zestawie: po 1 ruszcie GN 1/1 (530×325 mm) na każde drzwi
• Wnętrze i obudowa wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304 (spożywczej)
• Konstrukcja monolityczna z tłoczonym dnem i zaokrąglonymi narożnikami
• Wentylowane chłodzenie z bocznym parownikiem (ukryty, zabezpieczony przed solą i kwasami)
• Wbudowany zespół chłodniczy „monoblok” klasy klimatycznej 5 (do 40°C)
• Cyfrowy mikroprocesor z wyświetlaczem LED i funkcją HACCP (wodoszczelny, IP65)
• Automatyczne rozmrażanie parownika gorącym gazem
• Automatyczne odparowanie skroplin
• Izolacja: pianka poliuretanowa 60 mm, bez CFC
• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290
• Ergonomiczne drzwi z zawiasami 100° i samodomykaczem
• 4 nóżki regulowane ze stali nierdzewnej, możliwość instalacji na podstawie