Stół chłodniczy 3- drzwiowy i 3 szufladami od -2 do 8 °C z agregatem bocznym i szufladą narzędziową

Stół chłodniczy 3- drzwiowy i 3 szufladami od -2 do 8 °C z agregatem bocznym i szufladą narzędziową

Model TP361/P9 to zaawansowany stół chłodniczy do pizzy z blatem granitowym, dedykowany do intensywnego użytkowania w pizzeriach, piekarniach i profesjonalnych kuchniach. Urządzenie oferuje aż 564 litry pojemności chłodniczej i 3 pełne drzwi typu EURONORM 600x400, a także 2 szuflady neutralne na ciasto oraz szufladę na akcesoria, umieszczoną nad agregatem.

Chłodzenie zapewniane jest przez 2 niezależne parowniki (statyczne lub wentylowane – do wyboru), które równomiernie rozprowadzają temperaturę w całym wnętrzu. Komora wewnętrzna mieści do 6 tac 600x400 mm (do 70 mm wysokości) na drzwi, zamontowanych na 4 parach prowadnic EURONORM.

Blat roboczy z granitu Porinho (grubość 30 mm) z zaokrąglonym frontem oraz bocznymi i tylnym rantem (150 mm) to idealna powierzchnia do pracy z ciastem. Korpus wewnętrzny wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 304, a zewnętrzny z AISI 441, co gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie higieny. Zaokrąglone narożniki oraz tłoczone dno ułatwiają czyszczenie zgodnie z normami HACCP.

Uwaga: urządzenie dostarczane bez tac 600x400 mm – należy zamówić osobno.

Dane techniczne:

• Model: TP361/P9
• Komory chłodnicze: 3 drzwi EURONORM 600x400 z 4 prowadnicami na każde drzwi (łącznie do 18 tac)
• Szuflady: 2 neutralne szuflady na teleskopach (do 8 tac 600x400), 1 szuflada na akcesoria
• Tryb pracy: chłodzenie statyczne lub wentylowane, zakres temperatury: -2°C do +8°C
• Parowniki: 2 sztuki (statyczno-wentylowane), powlekane, odporne na działanie kwasów
• Agregat: umieszczony z prawej strony, dostępny od przodu, na prowadnicach
• Blat roboczy: granit Porinho 30 mm, ranty boczne i tylny (150 mm)
• Regulator: elektroniczny Dixell XR30CH (zabudowany, LED, szczelna obudowa)
• Izolacja: 60 mm, bez CFC, pianka poliuretanowa
• Rozmrażanie: automatyczne, 4 cykle/24h, parowanie skroplin gorącym gazem
• Chłodziwo: R290 (GWP = 3), 0,080 kg
• Sprężarka: Cubigel NLY60RA_b, 1/4 HP, moc 477 W
• Zużycie energii: 2,72 kWh/24h | 993 kWh/rok | Klasa efektywności: B
• Pojemność brutto/netto: 539 / 492 litrów
• Wymiary zewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 2560 × 800 × 956–1050 mm
• Nogi: 6 regulowanych nóg (wysokość 136–230 mm), stal nierdzewna
• Zasilanie: 230 V / 50 Hz, pobór mocy 215 W
• Certyfikaty: CE