Piec konwekcyjno-parowy 7x 1/1 GN, elektryczny, 7.2kW, 380 / 400V, Buffalo CK079

Piec konwekcyjno-parowy 7x 1/1 GN, elektryczny, 7.2kW, 380 / 400V, Buffalo CK079

7,2 kW. Tylko piekarnik

Nie zawodzące, łatwe w obsłudze piekarniki kombinacyjne są często jednym z najważniejszych urządzeń kuchennych w profesjonalnej kuchni

Muszą mieć wszystkie funkcje, których potrzebujesz, jednocześnie być łatwe do czyszczenia i użytkowania, a najlepiej dostępne w doskonałej cenie.

Dokładnie tym jest piekarnik kombinacyjny Buffalo z ekranem dotykowym – doskonałe, wszechstronne rozwiązanie kulinarne wszystko w jednym, które daje elastyczność w osiąganiu pożądanych wyników gotowania.

Dzięki pojemnej przestrzeni na 7 x 1/1 blach gastronorm, piekarnik kombinacyjny Buffalo oferuje imponującą ilość miejsca jak na swoje wymiary. Łatwo regulowane półki i kompatybilność z gastronormami zapewniają łatwe przenoszenie blach między stacjami, oszczędzając czas.

Piekarnik kombinacyjny zapewnia również łatwą codzienną obsługę. Wstępnie zamontowany 7 pełnoekranowy panel dotykowy umożliwia ustawienie i realizowanie programów gotowania wieloetapowego, dzięki czemu różne dania są gotowe w tym samym czasie. Można ustawić do 99 programów, z maksymalnie 6 etapami każdy, lub wybrać jeden z 40 wstępnie zaprogramowanych klasycznych opcji, takich jak boczek, rogaliki, pieczeń wołowa czy czekoladowe brownie - wszystkie usługi są uwzględnione.

To nie wszystko – piekarnik jest wyposażony w zaawansowaną technologię ClimaControl, bardzo precyzyjny system, który pozwala dokładnie ustawić ilość ciepła i pary wykorzystywanej w każdym programie. Można również gotować z wykorzystaniem opcji: czas, sonda rdzeniowa lub funkcja „Delta T” – ta imponująca elastyczność jest gotowa na Twoją kreatywność.

Po zakończeniu gotowania czyszczenie jest również łatwe. Wystarczy ustawić automatyczny tryb czyszczenia jednym przyciskiem, a piekarnik Buffalo będzie znów lśnił czystością, gotowy do kolejnego użycia.

Cechy produktu

• Wymiary 82,5 (wys.) x 79 (szer.) x 79 (gł.) cm
• Wymiary wewnętrzne 54,5 (wys.) x 62 (szer.) x 40,5 (gł.) cm
• Materiał Stal nierdzewna i szkło
• Rodzaj zasilania Elektryczne
• Napięcie 380-400V
• Waga 94 kg
• Moc: 7,2 kW
• Pełna pojemność 7 x GN 1/1 - 65 cm przestrzeni między blachami
• Funkcja Multicook / Wszystko na czas: gotowanie wielu potraw o różnych czasach gotowania jednocześnie, aby wszystkie były gotowe w tym samym czasie
• 99 programów, każdy z maksymalnie 6 etapami gotowania i 10 prędkościami wentylatora
• Precyzyjna kontrola pary z ClimaControl. Programowalny komin
• Tryby gotowania: gorące powietrze, para i kombinacja. Gotowanie za pomocą czasu, sondy rdzeniowej lub Delta T
• Bardzo wszechstronny i oszczędzający czas. Zawiera funkcje regeneracji i dojrzewania, a także automatyczny cykl czyszczenia
• Intuicyjny, łatwy w obsłudze ekran dotykowy 7 w pełnym kolorze
• Wielopunktowa sonda rdzeniowa - precyzyjne gotowanie mięsa do perfekcji

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Nisbets Ltd (właściciel marki Buffalo Appliances)
ul. Fourth Way, Bristol, BS11 8TB, UK
e-mail: [email protected]