(22) 247 85 85
Marki
Patelnia multifunkcyjna gazowa z pokrywą uchylną 100L, 27,01kW
Patelnia multifunkcyjna gazowa z pokrywą uchylną 100L, 27,01kW
Patelnia gazowa przystosowana do intensywnej eksploatacji w kuchniach zbiorowego żywienia. Wanna o pojemności 100 litrów wykonana została w technologii „Duomat” ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury, odporność na korozję oraz zgodność z normą CE 1935/2004. Wymiary misy to 930 × 640 × 200 mm, a powierzchnia robocza wynosi 59,5 dm².
Podgrzewanie odbywa się za pomocą gazowych palników ze stali nierdzewnej, umieszczonych bezpośrednio pod dnem misy. Całkowita moc cieplna wynosi 27 kW. Zakres temperatury regulowany jest od 90°C do 300°C. Palniki poruszają się razem z uchylaną wanną, a system bezpieczeństwa automatycznie odcina dopływ gazu w momencie jej podnoszenia.
Misa unoszona jest automatycznie dzięki napędowi silnikowemu. Sterowanie odbywa się z poziomu bocznego panelu. Pokrywa wykonana metodą głębokiego tłoczenia została zamocowana na zawiasach ze sprężyną skrętną, co umożliwia jej płynne i kontrolowane otwieranie. Wbudowany kran, umieszczony z boku korpusu, umożliwia bezpośrednie napełnianie misy wodą.
Konstrukcja urządzenia oparta jest na górnej płycie ze stali o grubości 2 mm (20/10) i osadzona na czterech dużych, regulowanych nogach ze stali nierdzewnej. Obudowa spełnia wymagania klasy szczelności IPX5, co zwiększa odporność na działanie wody. Patelnia zgodna jest z normami CE i przeznaczona do kontaktu z żywnością.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm
- Powierzchnia robocza: 59,5 dm²
- Stal nierdzewna AISI 304, technologia „Duomat”
- Grubość górnej płyty: 2 mm (20/10)
- Gazowe palniki nierdzewne pod dnem misy
- Łączna moc cieplna: 27 kW
- Regulacja temperatury: 90–300°C
- Napęd silnikowy do uchylania misy
- Pokrywa z zawiasami sprężynowymi
- Kran do napełniania wodą
- System bezpieczeństwa – odcięcie gazu przy podnoszeniu misy
- Stopień ochrony: IPX5
- Regulowane nogi nierdzewne
- Zgodność z normami CE i CE 1935/2004
Patelnia multifunkcyjna gazowa z pokrywą uchylną 100L, 27,01kW
Patelnia gazowa przystosowana do intensywnej eksploatacji w kuchniach zbiorowego żywienia. Wanna o pojemności 100 litrów wykonana została w technologii „Duomat” ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury, odporność na korozję oraz zgodność z normą CE 1935/2004. Wymiary misy to 930 × 640 × 200 mm, a powierzchnia robocza wynosi 59,5 dm².
Podgrzewanie odbywa się za pomocą gazowych palników ze stali nierdzewnej, umieszczonych bezpośrednio pod dnem misy. Całkowita moc cieplna wynosi 27 kW. Zakres temperatury regulowany jest od 90°C do 300°C. Palniki poruszają się razem z uchylaną wanną, a system bezpieczeństwa automatycznie odcina dopływ gazu w momencie jej podnoszenia.
Misa unoszona jest automatycznie dzięki napędowi silnikowemu. Sterowanie odbywa się z poziomu bocznego panelu. Pokrywa wykonana metodą głębokiego tłoczenia została zamocowana na zawiasach ze sprężyną skrętną, co umożliwia jej płynne i kontrolowane otwieranie. Wbudowany kran, umieszczony z boku korpusu, umożliwia bezpośrednie napełnianie misy wodą.
Konstrukcja urządzenia oparta jest na górnej płycie ze stali o grubości 2 mm (20/10) i osadzona na czterech dużych, regulowanych nogach ze stali nierdzewnej. Obudowa spełnia wymagania klasy szczelności IPX5, co zwiększa odporność na działanie wody. Patelnia zgodna jest z normami CE i przeznaczona do kontaktu z żywnością.
Cechy produktu:
- Pojemność misy: 100 litrów
- Wymiary misy: 930 × 640 × 200 mm
- Powierzchnia robocza: 59,5 dm²
- Stal nierdzewna AISI 304, technologia „Duomat”
- Grubość górnej płyty: 2 mm (20/10)
- Gazowe palniki nierdzewne pod dnem misy
- Łączna moc cieplna: 27 kW
- Regulacja temperatury: 90–300°C
- Napęd silnikowy do uchylania misy
- Pokrywa z zawiasami sprężynowymi
- Kran do napełniania wodą
- System bezpieczeństwa – odcięcie gazu przy podnoszeniu misy
- Stopień ochrony: IPX5
- Regulowane nogi nierdzewne
- Zgodność z normami CE i CE 1935/2004
31.502,60 zł netto
31.502,60 zł netto
2.195,17 zł netto
2.394,78 zł netto
12.999,42 zł netto
19.079,28 zł netto
