Patelnia multifunkcyjna gazowa z pokrywą uchylną 60L, 16kW

Patelnia multifunkcyjna gazowa z pokrywą uchylną 60L, 16kW

Zbiornik o pojemności 60 litrów, o wymiarach 720×450×200 mm i powierzchni roboczej 35 dm², został wykonany w technologii "Duomat", zapewniającej wysoką przewodność cieplną i równomierne smażenie. Materiał zbiornika to stal nierdzewna AISI 304 z certyfikatem kontaktu z żywnością zgodnie z rozporządzeniem CE nr 1935/2004.

Podgrzewanie odbywa się za pomocą palników gazowych ze stali nierdzewnej z płomieniem stabilnym, a regulacja temperatury mieści się w zakresie od 120°C do 300°C. Manualny uchył zbiornika realizowany jest za pomocą pokrętła z boku urządzenia. Górna pokrywa tłoczona, wyposażona w zawiasy z systemem sprężynowym, umożliwia płynne i bezpieczne otwieranie oraz zamykanie.

W konstrukcji zastosowano dużą wylewkę wodną na froncie – zawór napełniający umożliwia szybkie uzupełnianie płynów bezpośrednio do zbiornika. Całość wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 i osadzono na czterech dużych, regulowanych nogach. Urządzenie spełnia wszystkie aktualne wymogi bezpieczeństwa i higieny zgodnie z normami CE.

• Pojemność zbiornika: 60 litrów
• Wymiary zbiornika: 720×450×200 mm
• Powierzchnia użytkowa: 35 dm²
• Technologia DUOMAT – równomierne rozprowadzanie ciepła
• Podnoszenie zbiornika: ręczne pokrętło
• Palniki gazowe ze stali nierdzewnej, płomień stabilny
• Regulacja temperatury: 120–300°C
• Pokrywa z zawiasami torsyjnymi i stopniowym domykaniem
• Kran do napełniania wodą
• Konstrukcja: stal AISI 304
• Regulowane nogi nierdzewne
• Zgodność z CE i CE 1935/2004