Pasteryzator 7kW, 60l/h, chłodzony wodą

Pasteryzator 7kW, 60l/h, chłodzony wodą

Profesjonalna maszyna do lodów marki Diamond to niezastąpione rozwiązanie w każdej lodziarni, cukierni czy zakładzie gastronomicznym. Dzięki zaawansowanemu systemowi chłodzenia wodą oraz wertykalnej konstrukcji cylindra, urządzenie oferuje doskonałą wydajność przy kompaktowych wymiarach. Maszyna umożliwia automatyczne zamrażanie i dozowanie lodów, zapewniając jednolitą konsystencję i najwyższą jakość produktu końcowego. Idealna dla profesjonalistów, którzy cenią sobie precyzję, niezawodność i łatwość obsługi.

Dzięki intuicyjnemu panelowi sterowania, użytkownik może wybrać tryb produkcji według czasu lub temperatury, w zależności od rodzaju mieszanki i oczekiwanego rezultatu. System autodiagnostyki dba o bezpieczeństwo i optymalne działanie urządzenia, a niski poziom hałasu (poniżej 70 dB) pozwala na komfortową pracę w każdej przestrzeni. Maszyna wyposażona jest w unikalny system dystrybucji produktu oraz funkcję szybkiego cyklu produkcyjnego – idealną dla dynamicznych środowisk pracy.

Dodatkowo, urządzenie zaprojektowano z myślą o łatwym czyszczeniu – wszystkie elementy mające kontakt z produktem można szybko zdemontować bez użycia narzędzi, co znacząco przyspiesza konserwację i gwarantuje wysokie standardy higieny.

Cechy produktu:

• Wydajność: do 60 litrów lodów na godzinę
• Pojemność cylindra: min. 4 litry – maks. 8 litrów mieszanki
• Kondensator wodny – cicha i wydajna praca
• Tryby pracy: cykl według czasu lub temperatury
• Czas cyklu: 8–12 minut
• System autodiagnostyczny i zabezpieczenia magnetyczne pokrywy
• Unikalny system dystrybucji gotowego produktu
• Niski poziom hałasu: poniżej 70 dB
• Panel sterujący z wyświetlaczem cyfrowym i kontrolkami LED
• Łatwy demontaż elementów mających kontakt z żywnością – bez użycia narzędzi
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej – trwałość i łatwe czyszczenie
• Idealna do produkcji lodów, sorbetów i półzamrożonych napojów (slush)
• Spełnia normy CE i przepisy sanitarno-techniczne