Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 4 palniki 28kW

Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 4 palniki 28kW

Stanowisko przeznaczone do gotowania techniką stir-fry, wyposażone w jedno pole grzewcze o średnicy Ø 300 mm. Indukcja wytwarza ciepło bezpośrednio w naczyniu, co pozwala na szybkie nagrzewanie i minimalne straty energii. Szklano-ceramiczna płyta grzewcza o grubości 6 mm jest trwała i łatwa w czyszczeniu.

Konstrukcja wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 obejmuje głęboko tłoczony, szczelny blat roboczy o grubości 15/10 mm oraz regulowane nogi, umożliwiające stabilne ustawienie na różnych powierzchniach. Z tyłu urządzenia znajduje się komin odprowadzający nadmiar ciepła. Wodoodporność klasy IPX5 zapewnia bezpieczeństwo użytkowania w środowiskach o podwyższonej wilgotności.

Obsługa odbywa się za pomocą 6-stopniowego pokrętła z lampką kontrolną, umieszczonego w przednim panelu. Otwarta podstawa GN 1/1 zapewnia wygodną przestrzeń do przechowywania naczyń lub akcesoriów. Urządzenie współpracuje z naczyniami wykonanymi z materiałów przewodzących magnetycznie, takich jak stal nierdzewna, żeliwo czy emaliowana stal oznaczona jako przystosowana do indukcji.

Cechy produktu:

• 1 pole grzewcze indukcyjne Ø 300 mm
• Płyta szklano-ceramiczna o grubości 6 mm
• 6-stopniowa regulacja mocy z lampką kontrolną
• Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 15/10 mm
• Wodoodporność: klasa IPX5
• Otwarta podstawa dolna GN 1/1
• Komin tylny ze stali nierdzewnej
• Kompatybilność z naczyniami indukcyjnymi
• Możliwość integracji z linią OPTIMA 700 EVO i 900 EVO
• Zgodność z normami CE