Kuchnia gazowa z 3 palnikami i płytą grzewczą 24,01kW

Kuchnia gazowa z 3 palnikami i płytą grzewczą 24,01kW

Kuchnia gazowa z dwoma palnikami o mocy 7 kW każdy oraz centralnie umieszczoną płytą grzewczą typu solid top (10 kW) zapewnia wszechstronność pracy w intensywnie eksploatowanej kuchni. Palniki gazowe z koroną mosiężną oraz ruszty żeliwne emaliowane gwarantują trwałość i sprawdzają się w pracy z różnorodnymi naczyniami. Solidna płyta grzewcza o wymiarach 670x585 mm została wykonana z 10-milimetrowego żeliwa i posiada wyjmowany pierścień środkowy, który pozwala ustawić garnek bezpośrednio nad płomieniem.

Dla zwiększenia efektywności cieplnej komorę spalania zaizolowano wełną szklaną, co zmniejsza straty ciepła i podnosi wydajność pracy. Zapłon piezoelektryczny oraz zabezpieczenie termoparowe zapewniają bezpieczne użytkowanie urządzenia.

Konstrukcja wykonana została z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304. Blat o grubości 15/10 mm jest głęboko tłoczony i wyposażony w zintegrowane misy zbiorcze, a klasa szczelności IPX5 zapewnia odporność na zalania. Komin odprowadzający ciepło umieszczony został w tylnej części, również wykonany ze stali nierdzewnej. Wszystkie elementy serwisowe są dostępne od frontu, co ułatwia bieżącą konserwację.

Urządzenie można łączyć w ciąg grzewczy z innymi elementami z linii OPTIMA 700 i 900 EVO. Możliwa jest instalacja w układzie HEAD to HEAD lub BACK to BACK, co umożliwia stworzenie elastycznego i ergonomicznego stanowiska pracy.

Cechy produktu:

• 2 palniki gazowe o mocy 7 kW, z koroną mosiężną
• Solid top z żeliwa (10 mm) o wymiarach 670x585 mm, palnik centralny 10 kW
• Wyjmowany pierścień środkowy w płycie
• Ruszty żeliwne emaliowane 330x300 mm – zmywalne w zmywarce
• Komora spalania izolowana wełną szklaną
• Zapłon piezoelektryczny i zabezpieczenie termoparą
• Stal nierdzewna AISI 304, blat głęboko tłoczony 15/10 mm
• Zintegrowane misy zbiorcze, odporność IPX5
• Komin tylny ze stali AISI 304
• Łatwy dostęp serwisowy od frontu
• Możliwość integracji z liniami OPTIMA 700 i 900 EVO (HEAD to HEAD, BACK to BACK)
• Spełnia normy CE