(22) 247 85 85
Marki
Frytownica gazowa 1-komorowa nastawna 9L, 7,4kW
Frytownica gazowa 1-komorowa nastawna 9L, 7,4kW
Model nablatowy z jedną komorą smażalniczą o pojemności 9 litrów sprawdzi się w gastronomii, gdzie liczy się kompaktowość, bezpieczeństwo i łatwa obsługa. Komora została wykonana z tłoczonej i spawanej stali nierdzewnej AISI 304, z zaokrąglonymi narożnikami i wbudowaną strefą zimną, co przedłuża trwałość oleju i ułatwia utrzymanie higieny.
Górna płyta ze stali AISI 304 o grubości 15/10 mm ma zintegrowany rant przeciwolejowy, który zapobiega przypadkowemu rozlewaniu tłuszczu. Urządzenie spełnia wymagania klasy wodoodporności IPX5 i jest wyposażone w pokrywę ze stali nierdzewnej.
System grzewczy opiera się na żeliwnych palnikach z poziomym płomieniem, które zasilają wymienniki ciepła zanurzone w oleju. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą zaworu termostatycznego w zakresie 90–190°C. Obsługa zapłonu realizowana jest piezoelektrycznym przyciskiem z płomieniem pilotowym i zabezpieczeniem termoparowym.
Z przodu umieszczono zawór kulowy do odprowadzania oleju, co znacznie ułatwia codzienną obsługę. Konstrukcja ustawiona jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej (150–200 mm), co umożliwia stabilne wypoziomowanie na różnych powierzchniach. Model można łatwo zintegrować z liniami OPTIMA 700/900, zarówno w konfiguracji HEAD to HEAD, jak i BACK to BACK.
Cechy produktu:
- 1 komora smażalnicza: 250×340×210 mm
- Pojemność robocza: 8–9 litrów
- Kosz z chromowanej stali: 230×295×120 mm
- Komora tłoczona i spawana ze stali AISI 304, zaokrąglone narożniki
- Strefa zimna i pokrywa ze stali nierdzewnej w zestawie
- Górna płyta: tłoczona AISI 304, grubość 15/10 mm
- Zawór kulowy do spuszczania oleju na froncie
- Palniki żeliwne z poziomym płomieniem, wymienniki ciepła zanurzone w oleju
- Zakres temperatury: 90°C – 190°C
- Zapłon piezoelektryczny, płomień pilotowy, termopara
- Odporność IPX5
- Regulowane nóżki: 150–200 mm
- Kompatybilność z liniami OPTIMA 700/900
- Zgodność z normami CE
Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]
Frytownica gazowa 1-komorowa nastawna 9L, 7,4kW
Model nablatowy z jedną komorą smażalniczą o pojemności 9 litrów sprawdzi się w gastronomii, gdzie liczy się kompaktowość, bezpieczeństwo i łatwa obsługa. Komora została wykonana z tłoczonej i spawanej stali nierdzewnej AISI 304, z zaokrąglonymi narożnikami i wbudowaną strefą zimną, co przedłuża trwałość oleju i ułatwia utrzymanie higieny.
Górna płyta ze stali AISI 304 o grubości 15/10 mm ma zintegrowany rant przeciwolejowy, który zapobiega przypadkowemu rozlewaniu tłuszczu. Urządzenie spełnia wymagania klasy wodoodporności IPX5 i jest wyposażone w pokrywę ze stali nierdzewnej.
System grzewczy opiera się na żeliwnych palnikach z poziomym płomieniem, które zasilają wymienniki ciepła zanurzone w oleju. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą zaworu termostatycznego w zakresie 90–190°C. Obsługa zapłonu realizowana jest piezoelektrycznym przyciskiem z płomieniem pilotowym i zabezpieczeniem termoparowym.
Z przodu umieszczono zawór kulowy do odprowadzania oleju, co znacznie ułatwia codzienną obsługę. Konstrukcja ustawiona jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej (150–200 mm), co umożliwia stabilne wypoziomowanie na różnych powierzchniach. Model można łatwo zintegrować z liniami OPTIMA 700/900, zarówno w konfiguracji HEAD to HEAD, jak i BACK to BACK.
Cechy produktu:
- 1 komora smażalnicza: 250×340×210 mm
- Pojemność robocza: 8–9 litrów
- Kosz z chromowanej stali: 230×295×120 mm
- Komora tłoczona i spawana ze stali AISI 304, zaokrąglone narożniki
- Strefa zimna i pokrywa ze stali nierdzewnej w zestawie
- Górna płyta: tłoczona AISI 304, grubość 15/10 mm
- Zawór kulowy do spuszczania oleju na froncie
- Palniki żeliwne z poziomym płomieniem, wymienniki ciepła zanurzone w oleju
- Zakres temperatury: 90°C – 190°C
- Zapłon piezoelektryczny, płomień pilotowy, termopara
- Odporność IPX5
- Regulowane nóżki: 150–200 mm
- Kompatybilność z liniami OPTIMA 700/900
- Zgodność z normami CE
Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Diamond Europe
ul. Vilvoordsesteenweg 92, 1120 Brussel, Belgium
e-mail: [email protected]
6.758,98 zł netto
6.758,98 zł netto