Kuchnia gazowa nastawna z 3 palnikami, 16340 kcal / h

Kuchnia gazowa nastawna z 3 palnikami, 16340 kcal / h

Stołowa kuchenka gazowa z trzema palnikami – dwoma o mocy 7 kW i jednym o mocy 5 kW – to wszechstronne urządzenie przeznaczone do zastosowań w gastronomii, food truckach i punktach cateringu. Umożliwia jednoczesne gotowanie na kilku poziomach intensywności, co ułatwia przygotowanie zróżnicowanego menu nawet przy ograniczonej przestrzeni roboczej.

Korpus urządzenia wykonany jest ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i intensywne użytkowanie. Każdy z palników wykonano z żeliwa i wyposażono w mosiężną koronę, co zapewnia równomierne rozprowadzenie płomienia. Zintegrowany zapłon piezoelektryczny oraz zabezpieczenie termoparowe gwarantują bezpieczną pracę – w przypadku zgaśnięcia płomienia dopływ gazu zostaje automatycznie odcięty.

Na powierzchni roboczej znajdują się trzy emaliowane ruszty żeliwne o wymiarach 350 × 290 mm. W zestawie dostępny jest także ruszt redukcyjny ze stali nierdzewnej, umożliwiający bezpieczne użytkowanie mniejszych naczyń. Wszystkie palniki i misy są całkowicie wyjmowane, co ułatwia codzienne czyszczenie i konserwację.

Kuchenka może być zasilana gazem propan-butan (G30/G31) lub gazem ziemnym (G20/G25) po dokonaniu przezbrojenia – odpowiedni komplet dysz dołączony jest do zestawu. Konstrukcja oparta jest na czterech regulowanych stopkach, umożliwiających stabilne ustawienie urządzenia nawet na nierównej powierzchni. Do prawidłowej pracy wymagany jest dopływ świeżego powietrza o minimalnej wydajności 38 m³/h.

Cechy produktu:

• 3 palniki: 2 × 7 kW + 1 × 5 kW (łącznie 19 kW)
• Palniki żeliwne z mosiężną koroną
• Zapłon piezoelektryczny
• Zabezpieczenie termoparowe – automatyczne odcięcie dopływu gazu
• 3 emaliowane ruszty żeliwne: 350 × 290 mm
• Ruszt redukcyjny ze stali nierdzewnej w zestawie
• Wyjmowane palniki i misy – łatwe w czyszczeniu
• Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej
• 4 regulowane stopki – stabilność na każdej powierzchni
• Wymiary zewnętrzne: 1005 × 510 × 195 mm
• Waga: 32 kg
• Zasilanie: G30/G31 (37 mbar) lub G20/G25 (20 mbar) – komplet dysz w zestawie
• Minimalny dopływ świeżego powietrza: 38 m³/h
• Zgodność z obowiązującymi normami CE