Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi na podstawie otwartej 10kW

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi na podstawie otwartej 10kW

Model przeznaczony do intensywnej eksploatacji w gastronomii. Cztery niezależne płyty grzewcze o wymiarach 300×300 mm wykonane są z żeliwa o wysokości 40 mm i osadzone na równi z powierzchnią blatu, co umożliwia wygodne przesuwanie naczyń bez potrzeby ich podnoszenia. Każda strefa sterowana jest osobnym 7-pozycyjnym przełącznikiem z lampką kontrolną i zabezpieczeniem przed przegrzaniem.

Powierzchnia robocza wykonana została z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm i wyposażona w rant ograniczający rozlewanie cieczy. Korpus, komin tylny oraz nogi również wykonane są z tej samej stali, odpornej na korozję. Stopień ochrony IPX4 zapewnia bezpieczne użytkowanie nawet w trudnych warunkach kuchennych. Regulowane nogi umożliwiają dostosowanie wysokości do stanowiska pracy.

Dolna część urządzenia to otwarta szafka zgodna ze standardem GN 2/1 (760×740×360 mm) z wyjmowaną półką, która ułatwia dostęp do przechowywanych naczyń i umożliwia łatwe czyszczenie. Od frontu znajduje się wysuwana szuflada zbierająca skropliny i resztki, usprawniająca codzienną konserwację.

Dzięki modułowej konstrukcji urządzenie można łączyć z innymi elementami w układzie 900+900 lub zestawiać z linią OPTIMA 700 EVO. System „HEAD to HEAD” pozwala na tworzenie ergonomicznych ciągów technologicznych dopasowanych do potrzeb kuchni.

Cechy produktu:

• 4 płyty żeliwne 300×300 mm – każda o mocy 2,5 kW (łącznie 10 kW)
• 7-pozycyjna regulacja mocy z lampkami kontrolnymi i zabezpieczeniem przed przegrzaniem
• Płyty zlicowane z blatem – komfortowe przesuwanie garnków
• Blat głęboko tłoczony ze stali AISI 304 (20/10 mm), z rantem chroniącym przed rozlewaniem
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304: korpus, komin tylny, nogi
• Stopień ochrony: IPX4
• Otwarta szafka dolna GN 2/1 (760×740×360 mm) z wyjmowaną półką
• Wysuwana szuflada serwisowa na skropliny i zanieczyszczenia
• Możliwość konfiguracji z systemami 900+900 oraz linią OPTIMA 700 EVO