Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 22kW

Kuchnia elektryczna z 4 płytami grzewczymi i piekarnikiem elektrycznym GN 2/1, 22kW

Model przeznaczony do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych, łączący funkcjonalność czterech palników gazowych oraz elektrycznego piekarnika GN 2/1. Palniki o mocy 5,5 kW każdy wykonane są z mosiądzu i wyposażone w technologię „Flower Flame”, która automatycznie dostosowuje płomień do średnicy garnka (od 10 do 40 cm). Ruszty z emaliowanego żeliwa (385×285 mm) są odporne na wysokie temperatury i gwarantują stabilność podczas gotowania.

Blat roboczy wykonano z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 15/10 mm. Wbudowana misa odpływowa ułatwia usuwanie rozlanych płynów. Cała konstrukcja, w tym komin tylny oraz nogi o regulowanej wysokości (150–200 mm), została zaprojektowana z myślą o trwałości i odporności na korozję.

Elektryczny piekarnik GN 2/1 (540×650×300 mm) ma moc 6 kW i wyposażony jest w grzałki umieszczone w górnej i dolnej części komory. Zakres regulacji temperatury: 110–285°C, obsługa odbywa się za pomocą termostatu oraz przełącznika ON/OFF. Komora piekarnika wykonana jest ze stali AISI 430, posiada zaokrąglone narożniki, emaliowane dno oraz wyjmowaną konstrukcję wsporczą. Drzwi dwuwarstwowe z izolacją cieplną i zawiasami sprężynowymi zapewniają bezpieczne i wygodne użytkowanie. W zestawie znajduje się 1 ruszt.

Konstrukcja spełnia normy CE, co czyni urządzenie odpowiednim do zastosowań w restauracjach, hotelach oraz kuchniach zbiorowego żywienia.

Cechy produktu:

• 4 palniki gazowe z mosiężnymi koronami – każdy o mocy 5,5 kW
• Technologia „Flower Flame” – dopasowanie płomienia do średnicy garnka
• Ruszty żeliwne emaliowane (385×285 mm)
• Blat tłoczony ze stali AISI 304 (15/10 mm) z miską zbierającą płyny
• Korpus, nogi i komin wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304
• Piekarnik elektryczny GN 2/1 (540×650×300 mm), moc: 6 kW
• Grzałki górna i dolna ze stali nierdzewnej
• Zakres temperatury: 110–285°C, regulacja termostatem
• Komora z AISI 430, zaokrąglone narożniki, emaliowane dno, wyjmowana konstrukcja
• Dwuwarstwowe drzwi z izolacją i zawiasami sprężynowymi
• 1 ruszt w zestawie
• Zgodność z normami CE