Gazowa płyta grillowa 580x380 mm, gładka, 5,5kW, nastawna

Gazowa płyta grillowa 580x380 mm, gładka, 5,5kW, nastawna

Gładka płyta grillowa wykonana ze stali nierdzewnej to rozwiązanie do intensywnego użytku w lokalach gastronomicznych, które pozwala na szybkie i równomierne obsmażanie mięsa, warzyw, ryb, jajek czy omletów. Dwustrefowy układ grzania z niezależną regulacją temperatury umożliwia pracę z różnorodnymi produktami spożywczymi jednocześnie. Płyta o wymiarach 580 × 380 mm została wykonana ze stali nierdzewnej o grubości 4 mm, z całkowicie gładką i nieporowatą powierzchnią, przystosowaną do bezpośredniego krojenia produktów – idealnie sprawdza się przy potrawach typu gyros lub kebab.

Za stabilną i równomierną temperaturę odpowiadają palniki gwiaździste, które pozwalają szybko osiągnąć temperaturę roboczą do 300°C, bez strat cieplnych na krawędziach. Cała konstrukcja, w tym obudowa i elementy wsporcze, wykonana jest ze stali nierdzewnej. Boczne i tylne ścianki są perforowane w celu poprawy chłodzenia i wydłużenia żywotności podzespołów. Wysokość urządzenia można regulować dzięki cylindrycznym nóżkom, co ułatwia jego dopasowanie do pozostałego wyposażenia kuchni.

Na froncie znajduje się duży panel sterowania z ergonomicznymi pokrętłami oraz piezoelektrycznym zapłonem. Tłuszcz i soki z potraw odprowadzane są do zintegrowanej szuflady ociekowej montowanej z przodu. Urządzenie spełnia wymagania bezpieczeństwa i higieny zgodnie z aktualnymi normami CE.

Cechy produktu:

• Powierzchnia robocza: 580 × 380 mm z dwiema niezależnymi strefami grzania
• Gładka, nieporowata płyta ze stali nierdzewnej o grubości 4 mm – przystosowana do krojenia
• Palniki gwiaździste – równomierne grzanie i szybkie osiąganie temperatury do 300°C
• Stabilna temperatura na całej powierzchni bez strat cieplnych
• Perforowane boczne i tylne ścianki – poprawa chłodzenia wnętrza
• Regulowane nóżki cylindryczne
• Szuflada ociekowa montowana z przodu – łatwa w czyszczeniu
• Panel sterowania z przodu – ergonomiczne pokrętła i piezoelektryczny zapłon
• Wykonanie w całości ze stali nierdzewnej
• Zgodność z normami CE