• Lorem ipsum
-38%

Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 15L, 10kW

15.363,24 zł
12.490,44 zł netto
Oszczędzasz 9.357,54 zł
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni - 23.456,00 zł
Brak w magazynie
Marka: Diamond
Kod: E22/F15A4-230/3--N
Gwarancja: 2 lata
Dostawa: 7 dni
Dodaj do koszykaPlanujesz większy zakup?Zapytaj o ofertę
Informacje

Frytownica elektryczna 1-komorowa stacjonarna na podstawie szafkowej 15L, 10kW

Frytownica wyposażona w jedną komorę o pojemności roboczej od 12 do 15 litrów, przystosowana do intensywnej eksploatacji w kuchniach gastronomicznych i zakładach żywienia zbiorowego. Całość wykonana została ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat uformowany metodą głębokiego tłoczenia z blachy o grubości 20/10 mm. Powierzchnia robocza posiada zintegrowaną strefę przelewową, która ułatwia odsączanie nadmiaru oleju z koszy oraz chroni przed jego rozlewaniem.

Komora w kształcie litery „Y” została zaprojektowana z uwzględnieniem strefy zimnej w dolnej części – rozwiązanie to przedłuża trwałość oleju i zwiększa jakość smażenia. Zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie i zapobiegają gromadzeniu się resztek. Na froncie umieszczono kulowy zawór spustowy oraz tacę ociekową, umożliwiające wygodne usuwanie zużytego tłuszczu.

Elementy grzewcze zanurzone są bezpośrednio w oleju i wykonane ze stali nierdzewnej. Ich konstrukcja umożliwia odchylenie w celu łatwego dostępu do wnętrza komory. Frytownica posiada pokrętło do płynnej regulacji temperatury w zakresie od 120°C do 190°C oraz niezależny termostat bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu. Wszystkie podzespoły techniczne dostępne są od frontu, co znacznie ułatwia serwis i codzienną obsługę.

Cechy produktu:

  • Pojemność robocza zbiornika: 12–15 litrów
  • Wymiary komory: 240 × 340 × 215 mm
  • 1 kosz z chromowanej stali: 225 × 260 × 115 mm
  • Konstrukcja i komora ze stali nierdzewnej AISI 304
  • Blat tłoczony ze stali AISI 304, grubość 20/10 mm
  • Stopień ochrony wodnej: IPX5
  • Komora o kształcie litery „Y” z zaokrąglonymi narożnikami
  • Strefa zimna w dolnej części komory
  • Zawór spustowy (kulowy) i tacka ociekowa z przodu
  • Grzałki ze stali nierdzewnej, zanurzone i uchylne
  • Zakres regulacji temperatury: 120°C – 190°C
  • Termostat bezpieczeństwa
  • Dostęp do podzespołów technicznych od frontu
  • Zgodność z wymaganiami norm CE

Dane techniczne
Tagi
Ostatnio oglądane