Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, gładka, 15kW, nastawna
Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, gładka, 15kW, nastawna
Elektryczny grill płytowy przeznaczony do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych. Konstrukcja została wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat roboczy – głębokotłoczony z blachy o grubości 20/10 mm – zintegrowano z urządzeniem, co gwarantuje szczelność, trwałość i łatwe utrzymanie higieny. Stopień ochrony IPX5 zapewnia odporność na zachlapania.
Powierzchnia grzewcza o wymiarach 730 × 700 mm (51,1 dm²) została podzielona na dwie niezależnie sterowane strefy, co pozwala jednocześnie przygotowywać różne potrawy w różnych temperaturach. Gładka płyta wykonana ze szczotkowanej stali spożywczej nachylona jest ku przodowi. Obrzeża przeciwbryzgowe zespawane z trzech stron zabezpieczają strefę pracy. Nadmiar tłuszczu i płynów trafia do wysuwanej szuflady ociekowej o pojemności 3 litrów.
Za nagrzewanie odpowiadają grzałki ze stali nierdzewnej, umieszczone bezpośrednio pod płytą. Temperaturę można regulować osobno dla każdej strefy w zakresie od 120°C do 280°C za pomocą pokręteł z przodu urządzenia. Wbudowany termostat awaryjny chroni przed przegrzaniem.
Model może być instalowany w konfiguracji modułowej 700 + 700 lub w połączeniu z linią OPTIMA 900 EVO (700 + 900). Konstrukcja umożliwia estetyczne i szczelne łączenie dzięki zaokrąglonym narożnikom i głębokotłoczonym blatom.
Cechy produktu:
- Powierzchnia robocza: 730 × 700 mm (51,1 dm²)
- 2 niezależne strefy grzewcze – osobna regulacja termostatami
- Zakres temperatury: 120–280°C, z zabezpieczeniem termicznym
- Płyta gładka ze szczotkowanej stali spożywczej, zgodna z CE 1935/2004
- Nachylenie płyty ku przodowi + obrzeża przeciwbryzgowe z 3 stron
- Wysuwana szuflada ociekowa o pojemności 3 l
- Grzałki ze stali nierdzewnej pod powierzchnią roboczą
- Górny blat ze stali AISI 304, tłoczony z blachy 20/10 mm
- Klasa ochrony IPX5 – odporność na wilgoć i zachlapania
- Możliwość zestawienia z liniami 700 i OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE
Elektryczna płyta grillowa 730x700 mm, gładka, 15kW, nastawna
Elektryczny grill płytowy przeznaczony do intensywnego użytkowania w kuchniach gastronomicznych. Konstrukcja została wykonana w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, a blat roboczy – głębokotłoczony z blachy o grubości 20/10 mm – zintegrowano z urządzeniem, co gwarantuje szczelność, trwałość i łatwe utrzymanie higieny. Stopień ochrony IPX5 zapewnia odporność na zachlapania.
Powierzchnia grzewcza o wymiarach 730 × 700 mm (51,1 dm²) została podzielona na dwie niezależnie sterowane strefy, co pozwala jednocześnie przygotowywać różne potrawy w różnych temperaturach. Gładka płyta wykonana ze szczotkowanej stali spożywczej nachylona jest ku przodowi. Obrzeża przeciwbryzgowe zespawane z trzech stron zabezpieczają strefę pracy. Nadmiar tłuszczu i płynów trafia do wysuwanej szuflady ociekowej o pojemności 3 litrów.
Za nagrzewanie odpowiadają grzałki ze stali nierdzewnej, umieszczone bezpośrednio pod płytą. Temperaturę można regulować osobno dla każdej strefy w zakresie od 120°C do 280°C za pomocą pokręteł z przodu urządzenia. Wbudowany termostat awaryjny chroni przed przegrzaniem.
Model może być instalowany w konfiguracji modułowej 700 + 700 lub w połączeniu z linią OPTIMA 900 EVO (700 + 900). Konstrukcja umożliwia estetyczne i szczelne łączenie dzięki zaokrąglonym narożnikom i głębokotłoczonym blatom.
Cechy produktu:
- Powierzchnia robocza: 730 × 700 mm (51,1 dm²)
- 2 niezależne strefy grzewcze – osobna regulacja termostatami
- Zakres temperatury: 120–280°C, z zabezpieczeniem termicznym
- Płyta gładka ze szczotkowanej stali spożywczej, zgodna z CE 1935/2004
- Nachylenie płyty ku przodowi + obrzeża przeciwbryzgowe z 3 stron
- Wysuwana szuflada ociekowa o pojemności 3 l
- Grzałki ze stali nierdzewnej pod powierzchnią roboczą
- Górny blat ze stali AISI 304, tłoczony z blachy 20/10 mm
- Klasa ochrony IPX5 – odporność na wilgoć i zachlapania
- Możliwość zestawienia z liniami 700 i OPTIMA 900 EVO
- Zgodność z normami CE