Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, 5kW, nastawna

Elektryczna płyta grillowa 330x540 mm, gładka, 5kW, nastawna

Urządzenie przeznaczone do zabudowy w systemie modułowym, dostosowane do pracy w środowisku kuchni gastronomicznej. Powierzchnia robocza o wymiarach 330 × 540 mm (17,85 dm²) została wykonana z odlewanego żeliwa o grubości 15 mm i zespawana z blatem roboczym, co zapewnia wysoką przewodność cieplną oraz całkowitą szczelność i łatwość czyszczenia. Konstrukcja z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 (15/10 mm) zapewnia trwałość i odporność na korozję.

Płyta jest delikatnie nachylona ku przodowi, co ułatwia spływanie tłuszczu i soków do szuflady ociekowej umieszczonej z przodu urządzenia. Trzy zespawane krawędzie boczne tworzą skuteczną osłonę przeciwbryzgową, a z tyłu znajduje się komin odprowadzający opary. Regulacja temperatury odbywa się za pomocą termostatu w zakresie od 50°C do 300°C. Całość spełnia normę wodoodporności IPX5 i wyposażona jest w stalowe, regulowane nóżki ułatwiające poziomowanie urządzenia.

Urządzenie można zestawiać w konfiguracjach 700+700 lub 700+900 z linią OPTIMA 900 EVO. System łączenia typu „HEAD to HEAD” oraz „BACK to BACK” umożliwia tworzenie ergonomicznych ciągów technologicznych. Zaokrąglone narożniki i jednorodna powierzchnia sprzyjają utrzymaniu czystości oraz estetyki miejsca pracy.

Cechy produktu:

• Powierzchnia grzewcza: 330 × 540 mm (17,85 dm²)
• Żeliwna płyta o grubości 15 mm, zespawana z blatem roboczym
• Regulacja temperatury: 50°C – 300°C (sterowanie termostatem)
• Szuflada ociekowa na soki i tłuszcz – z przodu urządzenia
• Blat z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 (grubość 15/10 mm)
• Trójstronna osłona przeciwbryzgowa
• Komin odprowadzający opary – stal AISI 304
• Odporność na wodę – klasa IPX5
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej
• Możliwość konfiguracji z linią OPTIMA 900 EVO w układach 700+700 lub 700+900
• Zaokrąglone narożniki, gładkie powierzchnie – łatwa konserwacja
• Zgodność z europejskimi normami CE