Ręczna krajalnica do wędlin z nożem ø 300 mm

Ręczna krajalnica do wędlin z nożem ø 300 mm

Ręczna krajalnica w stylistyce retro, przeznaczona do precyzyjnego krojenia wędlin, serów i innych produktów delikatesowych. Napędzana mechanicznie za pomocą koła zamachowego, nie wymaga podłączenia do zasilania, co czyni ją niezależnym urządzeniem – idealnym do ekspozycji w salach sprzedaży, punktach degustacyjnych oraz wszędzie tam, gdzie liczy się design i funkcjonalność bez użycia prądu.
Ostrze o średnicy 300 mm wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304. Zintegrowany system automatycznego ostrzenia zapewnia utrzymanie optymalnej ostrości podczas eksploatacji. Osłona noża zaprojektowana została zgodnie z wymogami bezpieczeństwa określonymi przez normy CEE, chroniąc użytkownika w trakcie pracy.

Korpus urządzenia wykonano z lakierowanego żeliwa w kolorze głębokiej czerwieni, a elementy robocze z anodyzowanego aluminium odpornego na ścieranie i korozję. Całość umieszczono na stabilnej, dekoracyjnej podstawie, która nawiązuje stylistycznie do klasycznych modeli rzemieślniczych i podkreśla walory wizualne sprzętu w każdej ekspozycji.

Zakres regulacji grubości plastra wynosi od 0 do 8 mm. Krajalnica pozwala na pracę z produktami o powierzchni do 230 × 190 mm, a wózek tnący wykonuje pełny skok o długości 230 mm. Taca podawcza o wymiarach 240 × 275 mm została zaprojektowana z myślą o wygodnym ułożeniu większych kawałków wędlin, serów, pieczeni i produktów premium.

Cechy produktu:

• Ręczny napęd za pomocą koła – nie wymaga zasilania
• Ostrze Ø 300 mm ze stali nierdzewnej AISI 304
• Zintegrowana ostrzałka do noża – automatyczna
• System osłony noża zgodny z normą CEE
• Zakres grubości cięcia: 0–8 mm
• Maksymalna powierzchnia cięcia: 230 × 190 mm
• Skok wózka: 230 mm
• Taca podawcza: 240 × 275 mm
• Konstrukcja z żeliwa malowanego proszkowo i aluminium anodowanego
• Estetyczna podstawa w stylu retro – stabilna i dekoracyjna