Kuchnia Wok gazowa z 5 palnikami i szafką otwartą, 80805 kcal / h

Kuchnia Wok gazowa z 5 palnikami i szafką otwartą, 80805 kcal / h

Model CHINA/5L to urządzenie zaprojektowane z myślą o dużych kuchniach azjatyckich, gdzie liczy się maksymalna wydajność i ergonomia. Kuchenka została wyposażona w pięć palników typu wok – trzy o średnicy 290 mm (moc jednostkowa do 21,44 kW) oraz dwa o średnicy 230 mm (moc jednostkowa do 10,13 kW). Dzięki temu możliwe jest równoczesne przygotowywanie różnych dań przy pełnej kontroli nad temperaturą gotowania.

Powierzchnia robocza wykonana została z głęboko tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10 mm, co zapewnia trwałość i ułatwia utrzymanie czystości. Korpus kuchenki zbudowany jest ze stali AISI 441, odpornej na korozję i działanie wysokich temperatur. Każdy palnik sterowany jest osobnym zaworem, a zasilanie gazowe realizowane jest przez złącze G4/4".

Zintegrowana kurtyna wodna z wylewką i górną półką umożliwia chłodzenie powierzchni roboczej oraz dodatkowe miejsce do przechowywania akcesoriów. System odprowadzania wody obejmuje boczne odpływy oraz dużą tacę z wyjmowanym filtrem, pokrywą i korkiem przelewowym, co znacząco zwiększa komfort i higienę użytkowania.

Cechy produktu:

• 5 palników wok: 3 x Ø 290 mm (21,44 kW), 2 x Ø 230 mm (10,13 kW)
• Indywidualna regulacja palników za pomocą zaworów
• Przyłącze gazowe: G4/4’’
• Powierzchnia robocza z tłoczonej stali nierdzewnej AISI 304 (20/10 mm)
• Korpus urządzenia ze stali nierdzewnej AISI 441 – odporność na korozję
• System odprowadzania wody: boczne spusty + taca ociekowa z filtrem, pokrywą i korkiem przelewowym
• Zintegrowana kurtyna wodna z kranem – chłodzenie strefy gotowania
• Górna półka – dodatkowe miejsce na akcesoria kuchenne
• Wymiary: 2250 x 900 x 780 mm (szer. x gł. x wys.)
• Wysokość całkowita z kurtyną: 1320 mm
• Waga netto: 235 kg