Kuchnia witroceramiczna elektryczna nastawna z 2 polami grzewczymi, 4,6 kW

Kuchnia witroceramiczna elektryczna nastawna z 2 polami grzewczymi, 4,6 kW

Gazowa frytownica wyposażona w dwie niezależne komory o pojemności 13–15 litrów każda. Dzięki konstrukcji zbiorników w kształcie litery „Y” i zaokrąglonym narożnikom czyszczenie jest szybkie i bezproblemowe, a ryzyko gromadzenia się resztek żywności zminimalizowane.

System grzewczy oparty na poziomych palnikach płomieniowych ze stali nierdzewnej umieszczonych pod komorami zapewnia równomierne nagrzewanie i wysoką wydajność. Każdy zbiornik posiada strefę zimną, która chroni olej przed przypalaniem zanieczyszczeń i wydłuża jego żywotność.

Standardowo frytownica wyposażona jest w dwa chromowane kosze o wymiarach 225x325xh125 mm oraz pokrywy ze stali nierdzewnej. Do spuszczania oleju zastosowano zawory kulowe oraz specjalne zbiorniki na zanieczyszczenia, co ułatwia codzienną obsługę i konserwację.

Temperatura smażenia regulowana jest w zakresie od 120°C do 190°C, co pozwala dostosować ustawienia do różnych rodzajów produktów. Głęboko tłoczona płyta górna (grubość 15/10 mm) oraz regulowane nóżki (150–200 mm) zapewniają stabilność i komfort pracy.

Cała konstrukcja oraz elementy mające kontakt z żywnością zostały wykonane z trwałej i odpornej na korozję stali nierdzewnej AISI 304. Urządzenie spełnia wszystkie aktualne normy CE.

Cechy produktu:

• 2 komory o pojemności 13–15 litrów
• Wymiary komory: 240x380xh505 mm
• Chromowane kosze: 225x325xh125 mm
• Komory w kształcie „Y” z zaokrąglonymi narożnikami
• Palniki płomieniowe pod zbiornikami
• Strefa zimna w każdej komorze
• Regulacja temperatury: 120°C–190°C
• Zawory kulowe do odprowadzania oleju i zbiorniki na zanieczyszczenia
• Pokrywy ze stali nierdzewnej
• Konstrukcja: stal nierdzewna AISI 304
• Płyta górna 15/10 mm, głęboko tłoczona
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (150–200 mm)
• Łatwe czyszczenie i konserwacja
• Zgodność z normami CE
</ul