Bemar elektryczny 1-komorowy, 2 x GN 1/1, stacjonarny, 2 kW

Bemar elektryczny 1-komorowy, 2 x GN 1/1, stacjonarny, 2 kW

Bemar elektryczny montowany na otwartym regale to praktyczne rozwiązanie do serwowania i podgrzewania dań w pojemnikach GN 1/1. Otwarta konstrukcja regału zapewnia łatwy dostęp do przechowywanych pod spodem akcesoriów, a całość wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, co gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia.

Blat roboczy wykonano z blachy o grubości 1,5 mm i wykończono podniesioną krawędzią o wysokości 70 mm oraz zaokrągleniami dla większego bezpieczeństwa i estetyki. Wanna o głębokości 210 mm została wytłoczona z jednego arkusza stali, bez spawów, z zaokrąglonymi narożnikami. Dzięki odpływowi i przelewowi możliwe jest bezpieczne użytkowanie z wodą bez ryzyka przelania.

Wodę do komory doprowadza automatyczny system zasilany elektrozaworem, a równomierne ogrzewanie zapewniają grzałki umieszczone pod wanną. Temperaturą steruje cyfrowy termoregulator z możliwością ustawienia wartości do 90°C. Wbudowany termostat zabezpieczający chroni przed przegrzaniem.

Zintegrowany system rejestruje przekroczenia temperatury i przerwy w zasilaniu zgodnie z wymaganiami HACCP. Konstrukcję wsparto na regulowanych nóżkach ze stali nierdzewnej (150 mm), co ułatwia poziomowanie i utrzymanie czystości pod urządzeniem.

Cechy produktu:

• Komora na 2 pojemniki GN 1/1 o głębokości do 200 mm
• Wanna tłoczona, bez spawów, z zaokrąglonymi narożnikami, przelewem i odpływem
• Górny blat ze stali AISI 304, grubość 1,5 mm, krawędź 70 mm
• Automatyczne napełnianie wodą przez elektrozawór
• Grzałki zamontowane pod wanną
• Cyfrowy termoregulator, temperatura do 90°C
• Termostat zabezpieczający przed przegrzaniem
• System HACCP z rejestracją alarmów i zaniku napięcia
• Dolny regał otwarty
• Regulowane nogi ze stali nierdzewnej, wysokość 150 mm
• Wymaga podłączenia do odpływu wody
• Zgodność z normami CE