Deska do krojenia HACCP 600x400x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827147, brązowa

Deska do krojenia HACCP 600x400x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827147, brązowa

Deska do krojenia Hendi 827147 została zaprojektowana z myślą o profesjonalnym zastosowaniu w kuchniach gastronomicznych. Wykonana z LDPE (polietylen o niskiej gęstości), posiada wymiary 600x400 mm i grubość 10 mm, co zapewnia dużą i stabilną powierzchnię roboczą. Kolor brązowy oznacza przeznaczenie do mięsa gotowanego i wędlin, zgodnie z systemem HACCP.

Dwustronna powierzchnia i wysoka trwałość

Deska jest gładka po obu stronach, co umożliwia ich równomierne wykorzystanie i zwiększa żywotność produktu. LDPE jako materiał użytkowy minimalizuje tępienie noży oraz jest odporny na przecięcia i odkształcenia. Dzięki wadze 3,084 kg deska pozostaje stabilna nawet przy intensywnym krojeniu dużych porcji żywności.

Zgodność z HACCP i łatwe utrzymanie higieny

Brązowa kolorystyka jest przypisana do mięsa poddanego obróbce cieplnej i wędlin, co ułatwia zachowanie separacji produktów zgodnie z systemem HACCP. Deska może być czyszczona w zmywarce – zalecane są krótkie cykle. Nieporowata powierzchnia zapobiega wchłanianiu cieczy i przenikaniu zapachów, co sprzyja utrzymaniu wysokiego standardu sanitarnego.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 600x400x10 mm – duża powierzchnia robocza
• Materiał: LDPE – odporny na uszkodzenia i delikatny dla ostrzy
• Obustronna – możliwość użytkowania obu stron
• Kolor: brązowy – zgodny z HACCP (mięso gotowane, wędliny)
• Waga: 3,084 kg – zapewnia stabilność na blacie
• Można myć w zmywarce – krótkie cykle myjące
• Nie wchłania zapachów ani płynów – łatwe utrzymanie czystości

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]