Deska do krojenia HACCP 600x400x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827154, żółta

Deska do krojenia HACCP 600x400x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827154, żółta

Deska Hendi 827154 o wymiarach 600x400 mm i grubości 10 mm to profesjonalna deska do krojenia wykonana z LDPE (polietylen o niskiej gęstości), przeznaczona do pracy z surowym drobiem. Kolor żółty został przypisany tej kategorii produktów zgodnie z wytycznymi systemu HACCP, co umożliwia skuteczne oddzielenie stref roboczych i zapobiega kontaminacji krzyżowej w profesjonalnej kuchni.

Trwałość i bezpieczna eksploatacja

Deska posiada gładką powierzchnię po obu stronach, umożliwiając naprzemienne użytkowanie i wydłużając czas eksploatacji. LDPE to materiał odporny na uszkodzenia, nieodkształcający się pod wpływem nacisku i nie tępiący noży. Masa 3,084 kg zapewnia stabilność na blacie i bezpieczeństwo pracy nawet przy dużym obciążeniu produkcyjnym.

Zgodność z HACCP i łatwe utrzymanie czystości

Deska może być myta w zmywarce (krótkie cykle) i dzięki swojej niskiej porowatości nie pochłania cieczy ani zapachów. To ułatwia codzienne utrzymanie higieny w kuchni profesjonalnej i pozwala spełniać wymagania kontroli sanitarnej. Kolor żółty stanowi wizualne oznaczenie strefy do obróbki drobiu surowego.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 600x400x10 mm – odpowiednia powierzchnia do cięcia dużych partii produktów
• Materiał: LDPE – trwały, odporny na cięcia, przyjazny dla ostrzy
• Dwustronna – obie strony gładkie i użytkowe
• Kolor: żółty – zgodny z HACCP, przeznaczony do surowego drobiu
• Waga: 3,084 kg – stabilność podczas pracy
• Możliwość mycia w zmywarce – zalecane krótkie cykle
• Nie chłonie zapachów i płynów – łatwe utrzymanie higieny

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]