Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827048, brązowa

Deska do krojenia HACCP 450x300x(h)10 mm, z LDPE, Hendi 827048, brązowa

Deska do krojenia Hendi 827048 o wymiarach 450x300 mm i grubości 10 mm została wykonana z LDPE (polietylen o niskiej gęstości) i zaprojektowana z myślą o użytkowaniu w kuchniach profesjonalnych. Brązowy kolor wskazuje na przeznaczenie do produktów gotowanych, zgodnie ze standardem HACCP. Deska zapewnia bezpieczne warunki pracy oraz trwałość w warunkach intensywnego użytkowania gastronomicznego.

Dwustronna powierzchnia robocza i odporność na tępienie noży

Obie strony deski są gładkie i przystosowane do pracy, co zwiększa jej funkcjonalność i wydłuża żywotność. LDPE charakteryzuje się niskim współczynnikiem tarcia, co przekłada się na ograniczenie tępienia noży i lepszą ergonomię pracy. Brązowy model dedykowany jest do obróbki produktów poddanych wcześniejszej obróbce cieplnej, co minimalizuje ryzyko kontaminacji krzyżowej.

Zgodność z HACCP i łatwe utrzymanie higieny

Produkt spełnia wymogi systemu HACCP i pozwala na zachowanie wysokich standardów higieny w zakładach gastronomicznych. Możliwość mycia w zmywarkach w krótkich cyklach umożliwia łatwe utrzymanie deski w czystości, bez ryzyka deformacji materiału. Niska porowatość tworzywa zapobiega wchłanianiu płynów i zapachów.

Najważniejsze cechy

• Wymiary: 450x300x10 mm – standardowa wielkość robocza
• Materiał: LDPE – odporny na zużycie, bezpieczny dla ostrzy
• Dwustronna – możliwość użytkowania obu powierzchni
• Kolor: brązowy – zgodnie z HACCP do produktów gotowanych
• Możliwość mycia w zmywarce – krótkie cykle robocze
• Waga: 1,162 kg – zapewnia stabilność podczas pracy
• Łatwe czyszczenie, nie pochłania zapachów

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: HENDI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
ul. Firmowa 12, 62-023 Robakowo, PL
e-mail: [email protected]