Zmywarka tunelowa 200 koszy/h, 23,7kW, 230V z pompa spustową

Zmywarka tunelowa 200 koszy/h, 23,7kW, 230V z pompa spustową

Przeznaczona do dużych zakładów gastronomicznych, zmywarka tunelowa umożliwia automatyczne mycie, płukanie i suszenie naczyń z wydajnością do 200 koszy na godzinę. Transport odbywa się przez system trakcyjny, który przemieszcza kosze przez kolejne strefy robocze bez konieczności ręcznej obsługi. Wszystkie sekcje – mycie wstępne, zasadnicze, płukanie, suszenie i odzysk pary – aktywują się automatycznie po wykryciu kosza.

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o bezpieczeństwie i niezawodności: boczne osłony, zabezpieczenia elektryczne i termiczne chronią użytkownika przed przypadkowym kontaktem z ruchomymi lub gorącymi elementami. W przypadku zablokowania kosza na końcu toru, czujnik krańcowy zatrzymuje transport, zapobiegając awarii. Konstrukcja oparta jest na stali nierdzewnej AISI 304, odpornej na korozję, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania czystości.

Panel sterowania z wyświetlaczem LED pozwala na monitorowanie temperatury zbiornika i bojlera oraz komunikatów serwisowych. System diagnostyki samodzielnie wykrywa błędy i uruchamia odpowiednie komunikaty. Zmywarka posiada tryb automatycznego czyszczenia końcowego oraz możliwość regulacji temperatury. Opcjonalnie można aktywować cykl termicznej dezynfekcji, zgodny z wymaganiami norm sanitarnych.

System dozowania detergentu i nabłyszczacza oparty jest na precyzyjnych pompach perystaltycznych, a wszystkie etapy pracy urządzenia są całkowicie zautomatyzowane, bez potrzeby ręcznego ustawiania parametrów przy każdej zmianie cyklu.

Cechy produktu:

• Wydajność: do 200 koszy na godzinę
• Automatyczny system trakcyjny – transport koszy przez wszystkie strefy
• Strefy: mycie wstępne, mycie zasadnicze, płukanie, suszenie, odzysk pary
• Konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 – rama i komory
• Wymiary: 1700 x 770 x 1615 mm
• Moc całkowita: 23,7 kW
• Zasilanie: 230 V / 3 fazy / 50 Hz
• Waga brutto: 320 kg
• Objętość transportowa: 3,8 m³
• Panel sterowania z wyświetlaczem LED – monitoring temperatur i błędów
• System diagnostyki błędów i tryb czyszczenia końcowego
• Regulacja temperatury zbiornika i bojlera
• Pompy perystaltyczne do dozowania detergentu i nabłyszczacza
• Automatyczne zatrzymanie transportu przy zablokowaniu kosza
• Opcjonalny program dezynfekcji termicznej zgodny z normą EN 15883