Zmywarka kapturowa 500x500 mm, 20-30 koszy/h, 6,5kW pompa wspomagająca płukanie i pompą spustową

Zmywarka kapturowa 500x500 mm, 20-30 koszy/h, 6,5kW pompa wspomagająca płukanie i pompą spustową

Zaprojektowana do intensywnej pracy w gastronomii, umożliwia zmywanie naczyń do wysokości 450 mm. Urządzenie realizuje trzyetapowy cykl: mycie, odpływ i płukanie, z czasami pracy 120 lub 180 sekund, trybem ciągłym oraz programem z płukaniem w wysokiej temperaturze zgodnym z wymaganiami higienicznymi. Bojler o pojemności 6 litrów i mocy 6 kW zapewnia stabilną temperaturę płukania przy niskim zużyciu wody – tylko 2,6 litra na cykl.

Komora myjąca o pojemności 15 litrów wyposażona jest w tłoczone dno bez ostrych krawędzi oraz filtr kompozytowy ułatwiający czyszczenie. Obrotowe ramiona natryskowe i samoczyszczące dysze zapewniają równomierne pokrycie. W standardzie znajdują się pompa spustowa i pompa płukania, a także perystaltyczne dozowniki detergentu i nabłyszczacza.

Panel sterujący CSD umożliwia wybór programów, podgląd temperatur zbiornika i bojlera oraz dostęp do funkcji takich jak oszczędzanie energii, szybkie nagrzewanie, diagnostyka błędów i automatyczne czyszczenie. Konstrukcja ze stali nierdzewnej obejmuje także regulowane nóżki i mechanizm uchylnego kaptura, który ułatwia odprowadzanie pary po zakończeniu cyklu. Urządzenie może pracować z wodą uzdatnianą metodą odwróconej osmozy i spełnia wymagania HACCP.

Cechy produktu:

• Zmywanie naczyń do wysokości 450 mm w koszach 500x500 mm
• Programy: 120 s, 180 s, tryb ciągły oraz płukanie higieniczne
• Bojler 6 l / 6 kW – stabilna temperatura płukania, zużycie wody 2,6 l/cykl
• Zbiornik 15 l / 2,1 kW z tłoczonym dnem i filtrem kompozytowym
• Obrotowe ramiona natryskowe i samoczyszczące dysze
• Podwójna pompa myjąca, pompa spustowa i pompa płukania w standardzie
• Perystaltyczne dozowniki nabłyszczacza i detergentu
• Panel CSD z podglądem temperatur i funkcjami: oszczędność energii, szybkie nagrzewanie, diagnostyka, czyszczenie
• Mechanizm uchylnego kaptura ułatwiający odprowadzanie pary
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej (160–220 mm)
• Możliwość pracy z wodą osmotyczną, zgodność z HACCP