Zmywarka kapturowa 500 x 500 mm, do 60 koszy/h

Zmywarka kapturowa 500 x 500 mm, do 60 koszy/h

Urządzenie stworzone z myślą o pracy w intensywnych warunkach kuchni restauracyjnych, hotelowych oraz placówek zbiorowego żywienia. Obudowa z podwójnymi ściankami ze stali nierdzewnej AISI 304 oraz głęboko tłoczony zbiornik i drzwi zapewniają trwałość i łatwość utrzymania czystości. Dzięki zastosowanemu systemowi dezynfekcji termicznej oraz precyzyjnej kontroli temperatury, zmywarka może być wykorzystywana również w miejscach o szczególnych wymaganiach sanitarnych.

Urządzenie zostało wyposażone w pompę myjącą o podwójnym przepływie (700 W), pompę wspomagającą płukanie oraz zawór zabezpieczający przed cofaniem się wody. Cykl dezynfekcji osiąga temperaturę 80°C i dostosowuje czas działania do wartości A0 zgodnie z obowiązującą normą higieniczną. Zmywarka oferuje trzy tryby pracy: dwa programy czasowe (110 i 150 sekund) oraz tryb ciągły. Średnie zużycie wody na cykl wynosi 2,6 litra, przy ciśnieniu roboczym od 1 do 4 bar.

Panel sterowania typu soft-touch umieszczony jest na froncie i wyposażony w funkcje oszczędzania energii, diagnostykę oraz intuicyjne przyciski. Klapa otwierana jest płynnie i bez oporu dzięki mechanizmowi cięgnowemu, co zwiększa wygodę użytkowania. W zestawie znajdują się wszystkie niezbędne elementy instalacyjne, co ułatwia montaż i skraca czas uruchomienia.

Zmywarka przystosowana jest do koszy o wymiarze 500x500 mm. Maksymalna wysokość naczyń wynosi 440 mm (dla szkła: 425 mm), a wysokość otwarcia klapy to 450 mm. Bojler o pojemności 11 litrów i mocy 8 kW został wykonany ze stali nierdzewnej i gwarantuje stabilną temperaturę płukania. Całkowita moc urządzenia to 8700 W, zasilanie trójfazowe, zabezpieczenie 16 A. Obudowa ma wymiary 710 x 800 x 1530 mm, a przy otwartej klapie wysokość wynosi 2010 mm. Masa netto urządzenia to 110 kg.

Zmywarka posiada automatyczne napełnianie i opróżnianie zbiornika, głęboki odpływ z pompą spustową, a także wbudowane perystaltyczne dozowniki środka myjącego i nabłyszczającego. Spełnia wszystkie wymogi norm higienicznych HACCP oraz posiada oznaczenie CE.

Cechy produktu:

• Kosz 500x500 mm, maksymalna wysokość naczyń: 440 mm (szkło: 425 mm), otwarcie klapy: 450 mm
• Wydajność: 20–30 koszy na godzinę (cykle: 110, 150 sekund oraz tryb ciągły)
• Cykl sanitarny z dezynfekcją termiczną – temperatura płukania 80°C, automatyczna regulacja czasu
• Zużycie wody: 2,6 litra na cykl (ciśnienie robocze: 1–4 bar)
• Pompa myjąca o mocy 700 W, podwójny przepływ, temperatura mycia 55°C
• Bojler: 11 litrów, 8000 W, stal nierdzewna
• Panel sterowania typu soft-touch – diagnostyka, oszczędność energii
• System zapobiegający cofaniu wody
• Wbudowane dozowniki detergentu i nabłyszczacza (perystaltyczne)
• Automatyczne napełnianie i opróżnianie zbiornika, odpływ z pompą spustową
• Całkowita moc: 8700 W, zasilanie 400V 3+N 50Hz, zabezpieczenie 16 A
• Wymiary: 710 x 800 x 1530 mm, wysokość przy otwartej klapie: 2010 mm
• Waga: netto 110 kg, brutto 130 kg
• Wyposażenie: kosz na talerze, kosz uniwersalny, kosz na sztućce, wąż odpływowy, przewód zasilający
• Zgodność z normami HACCP oraz CE