Żeliwne naczynie do serwowania na drewnianej podstawie

Żeliwne naczynie do serwowania na drewnianej podstawie

Żeliwo zatrzymuje ciepło, utrzymując temperaturę potraw na stole. Przed pierwszym użyciem naczynia należy dokładnie umyć ciepłą wodą z mydłem. Następnie wetrzeć w żeliwo olej jadalny i wyprażyć je umieszczając w piekarniku podgrzanym do 200 ° przez 15 minut. Powoduje to sezonowanie powierzchni żeliwa, co wzmacnia trwałość i pomaga utworzyć nieprzywierającą powłokę. Po użyciu oczyść go, myjąc wilgotną ściereczką.