Zamrażarka skrzyniowa z pokrywą stała 378L, -25 do -18°C, Polar GP897 G-serie

Zamrażarka skrzyniowa z pokrywą stała 378L, -25 do -18°C, Polar GP897 G-serie

Zamrażarka skrzyniowa Polar GP897 z serii G-Series to wydajne urządzenie chłodnicze przeznaczone do przechowywania dużych ilości mrożonych produktów w gastronomii. Dzięki pojemności użytkowej 378 litrów i solidnej konstrukcji sprawdzi się w restauracjach, barach, stołówkach czy punktach gastronomicznych o wysokim obciążeniu. Model został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu, oferując stabilne warunki pracy nawet w podwyższonej temperaturze otoczenia.

Konstrukcja i budowa

Korpus urządzenia wykonano ze stali lakierowanej w kolorze białym, natomiast wnętrze z aluminium, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne i łatwość czyszczenia. Pokrywa wykonana ze stali nierdzewnej pełni dodatkową funkcję blatu roboczego, zwiększając funkcjonalność urządzenia w kuchniach o ograniczonej powierzchni. Gruba, 90-milimetrowa warstwa izolacji zmniejsza straty energii i utrzymuje stałą temperaturę wewnątrz komory.

Chłodzenie i wydajność

Zamrażarka pracuje w zakresie temperatur od -25°C do -18°C, co pozwala na bezpieczne i długotrwałe przechowywanie produktów spożywczych. Zastosowany czynnik chłodniczy R600a (GWP 3) cechuje się niskim wpływem na środowisko. Urządzenie wyposażono w czytelny wyświetlacz LED z cyfrowym sterowaniem, co umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pracy. Statyczny system chłodzenia działa cicho – poziom hałasu wynosi jedynie 40 dB, co poprawia komfort pracy w kuchni.

Obsługa i eksploatacja

GP897 został wyposażony w dwa kosze ułatwiające segregację produktów i szybki dostęp do najczęściej używanych składników. Manualne odszranianie i łatwo dostępny odpływ wody umożliwiają prostą konserwację urządzenia. Dzięki zamontowanym kółkom, zamrażarkę można łatwo przesuwać w celu zmiany ustawienia lub czyszczenia przestrzeni roboczej. Instrukcja obsługi zaleca odszranianie przy nagromadzeniu 5 mm warstwy lodu oraz regularne czyszczenie skraplacza w celu zapewnienia długiej żywotności urządzenia.

Parametry techniczne

• Pojemność całkowita: 400 L
• Pojemność użytkowa: 378 L
• Zakres temperatur: od -25°C do -18°C
• Wymiary: 970 (H) × 1435 (W) × 730 (D) mm
• Waga: 71 kg
• Moc: 170 W
• Napięcie: 220–240 V / 50 Hz
• Czynnik chłodniczy: R600a / GWP 3
• Rodzaj chłodzenia: statyczne
• Kolor: biały
• Materiał: stal lakierowana (zewnętrze), aluminium (wnętrze)
• Pokrywa: stal nierdzewna, pełna
• Poziom hałasu: 40 dB
• Izolacja: 90 mm
• Zużycie energii: 231 kWh/rok
• Klasa klimatyczna: T (do 43°C otoczenia)
• Klasa energetyczna: E
• Wyposażenie: 2 kosze, kółka transportowe

Zastosowanie

Model GP897 przeznaczony jest do przechowywania mrożonek w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy. Sprawdzi się w restauracjach, barach szybkiej obsługi, hotelach, stołówkach czy punktach cateringowych. Dzięki dużej pojemności i solidnej konstrukcji pozwala na organizację zapasów i zapewnia szybki dostęp do przechowywanych składników. Stalowa pokrywa umożliwia dodatkowo wykorzystanie powierzchni urządzenia jako przestrzeni roboczej.

Najważniejsze cechy

• Pojemność użytkowa 378 litrów
• Pokrywa pełna ze stali nierdzewnej – dodatkowa przestrzeń robocza
• Zakres temperatur od -25°C do -18°C
• Statyczny system chłodzenia – cicha praca (40 dB)
• Izolacja 90 mm – mniejsze zużycie energii
• 2 kosze do segregacji produktów
• Cyfrowy panel sterowania z wyświetlaczem LED
• Manualne odszranianie, łatwe czyszczenie
• Kółka transportowe dla łatwego przemieszczania
• Przystosowanie do pracy w temperaturach otoczenia do 43°C

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Polar Refrigeration
ul. Unit 8, Access 18, Bristol BS11 8HT, United Kingdom