Wilk do mięsa 800W z sitkiem z otworami Ø6 mm

Wilk do mięsa 800W z sitkiem z otworami Ø6 mm

Urządzenie przeznaczone do pracy w punktach gastronomicznych, sklepach mięsnych oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Zespół mielący w całości wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia bezpieczeństwo higieniczne, odporność na zużycie i łatwość utrzymania czystości.

Korpus wykonano z odlewu aluminiowego odpornego na korozję, a gardziel i ślimak z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Wszystkie elementy mające kontakt z produktem są łatwo demontowalne, co ułatwia czyszczenie. Napęd realizowany przez przekładnię zębatą pracującą w kąpieli olejowej, co ogranicza hałas i wydłuża żywotność. Sterowanie odbywa się przez układ niskonapięciowy 24 V zgodny z normami bezpieczeństwa.

W zestawie znajduje się siatka o średnicy 6 mm, samonastawny nóż, stalowe sitko oraz pojemnik na mięso wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Konstrukcja zapewnia stabilność na stanowisku roboczym bez konieczności mocowania do podłoża.

Cechy produktu:

• Rozmiar głowicy: nr 12
• Zespół mielący wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304
• Korpus zewnętrzny z odlewu aluminiowego odpornego na korozję
• Elementy robocze dopuszczone do kontaktu z żywnością
• Łatwo demontowalny zespół mielący – wygodne czyszczenie
• Siatka 6 mm, samonastawny nóż i stalowe sitko w zestawie
• Napęd zębaty w kąpieli olejowej – cicha i trwała praca
• Sterowanie niskonapięciowe 24 V
• Pojemnik na mięso ze stali nierdzewnej AISI 304 w komplecie
• Urządzenie zgodne z normami CE