Wilk do mięsa 440 kg/h, 1.5kW z częściowym systemem Unger

Wilk do mięsa 440 kg/h, 1.5kW z częściowym systemem Unger

Urządzenie przeznaczone do pracy w zakładach przetwórstwa mięsa, rzeźniach i profesjonalnych kuchniach, w których liczy się wydajność i higiena. Wykonane w całości ze stali nierdzewnej AISI 304 – korpus, misa zasypowa, taca ociekowa i zespół mielący – gwarantuje odporność na korozję oraz łatwe utrzymanie czystości. Konstrukcja stołowa pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni roboczej.

Głowica typu częściowy Unger (Ø98 mm) umożliwia rozdrabnianie do 440 kg mięsa na godzinę. Zespół mielący jest demontowalny, co ułatwia czyszczenie i konserwację. W zestawie znajduje się siatka o oczkach 6 mm oraz nóż samonastawny – wszystko ze stali nierdzewnej. Funkcja rewersu ułatwia usuwanie zatorów podczas pracy.

Napęd oparty jest na przekładni zębatej pracującej w kąpieli olejowej, co zapewnia cichą i bezawaryjną eksploatację. Silnik o mocy 3 KM (2,2 kW) chłodzony jest wentylatorem i przystosowany do pracy ciągłej. Panel sterowania z przyciskami 24 V wyposażony został w zabezpieczenie termiczne zgodnie z obowiązującymi normami CE.

Cechy produktu:

• Wydajność: do 440 kg/h
• Silnik: 3 KM (2,2 kW), wentylowany
• Głowica częściowa typu Unger Ø98 mm
• Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej AISI 304
• Zespół mielący demontowalny
• W zestawie: siatka 6 mm, nóż samonastawny
• Funkcja rewersu
• Napęd przekładniowy w kąpieli olejowej
• Sterowanie 24 V z zabezpieczeniem termicznym
• Zgodność z normami CE