Wilk do mięsa 1.1kW z sitkiem z otworami Ø6 mm

Wilk do mięsa 1.1kW z sitkiem z otworami Ø6 mm

Wilk do mięsa nr 22 przeznaczony do pracy w zakładach gastronomicznych, sklepach mięsnych i punktach przetwórstwa spożywczego. Wyposażony w zespół mielący typu Enterprise wykonany w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia wysoką odporność na korozję, łatwe czyszczenie oraz bezpieczeństwo higieniczne podczas kontaktu z żywnością.

Korpus zewnętrzny wykonano z odlewu aluminiowego odpornego na wilgoć i ścieranie, a elementy wewnętrzne – takie jak gardziel i ślimak – wykonano z materiałów dopuszczonych do bezpośredniego kontaktu z mięsem. Wszystkie części zespołu mielącego można szybko zdemontować, co ułatwia mycie i konserwację.

Napęd urządzenia oparto na przekładni zębatej zanurzonej w kąpieli olejowej, co zapewnia płynną i cichą pracę oraz długą żywotność. Sterowanie odbywa się poprzez układ niskonapięciowy (24 V), zgodny z normami bezpieczeństwa CE. W komplecie znajduje się siatka o średnicy 6 mm, samonastawny nóż oraz misa ze stali nierdzewnej AISI 304 do zbierania zmielonego mięsa.

Cechy produktu:

• Rozmiar głowicy: nr 22
• Głowica mieląca typu Enterprise
• Zespół mielący wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304
• Korpus zewnętrzny z odlewu aluminiowego, odporny na korozję
• Gardziel i ślimak wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością
• Łatwy demontaż elementów mielących – uproszczone czyszczenie
• Siatka 6 mm, samonastawny nóż i siatka stalowa w zestawie
• Napęd przekładniowy w kąpieli olejowej
• Sterowanie 24 V – zgodne z normami CE
• Pojemnik na mięso ze stali nierdzewnej AISI 304