Wilk do mięsa 1000 kg/h, 3.68kW, z sitkiem z otworami Ø4,5 mm, jezdny
Wilk do mięsa 1000 kg/h, 3.68kW, z sitkiem z otworami Ø4,5 mm, jezdny
Urządzenie przystosowane do intensywnego mielenia mięsa w dużych zakładach gastronomicznych, rzeźniach i przetwórniach. Wydajność sięgająca 1000 kg/h pozwala na sprawną i ciągłą pracę przy dużych obciążeniach. Cała konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na korozję i możliwość mycia strumieniem wody zgodnie z wymaganiami sanitarnymi.
Maszyna wyposażona jest w głowicę mielącą typu Unger, mocowaną na szybkozłącze bagnetowe – można ją całkowicie zdemontować bez użycia narzędzi. Lej zasypowy o wymiarach 563 × 900 × 120 mm posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa, który odcina zasilanie w przypadku nieprawidłowego montażu. Urządzenie osadzone jest na podstawie z czterema kółkami, z czego dwa wyposażone są w hamulce, co ułatwia przemieszczanie i ustawienie w miejscu pracy.
Silnik o mocy 5 KM jest chłodzony powietrzem i przygotowany do pracy bez przerw. Napęd przekładniowy pracuje w kąpieli olejowej, a specjalne uszczelnienie cieczowe pomiędzy głowicą a silnikiem chroni mechanizm przed zanieczyszczeniem i wilgocią. Panel sterowania w obudowie ze stali nierdzewnej (IP67) działa na napięciu 24 V i zawiera funkcję rewersu, przydatną w przypadku zablokowania produktu w głowicy.
Wilk jest gotowy do podłączenia przystawki do formowania hamburgerów i spełnia aktualne wymagania norm CE.
Cechy produktu:
- Średnica oczek w siatce: Ø 4,5 mm
- Wydajność: 800–1000 kg/h
- Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej AISI 304
- Zdejmowany lej zasypowy 563 × 900 × 120 mm z mikrowyłącznikiem
- Głowica typu Unger na szybkozłącze (bez użycia narzędzi)
- Napęd przekładniowy w kąpieli olejowej, z podwójnym uszczelnieniem cieczowym
- Silnik wentylowany o mocy 5 KM – przystosowany do pracy ciągłej
- Funkcja rewersu – cofanie w przypadku zablokowania
- Panel sterowania IP67, zasilanie 24 V
- 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
- Możliwość podłączenia przystawki do hamburgerów
- Zgodność z normami CE
Wilk do mięsa 1000 kg/h, 3.68kW, z sitkiem z otworami Ø4,5 mm, jezdny
Urządzenie przystosowane do intensywnego mielenia mięsa w dużych zakładach gastronomicznych, rzeźniach i przetwórniach. Wydajność sięgająca 1000 kg/h pozwala na sprawną i ciągłą pracę przy dużych obciążeniach. Cała konstrukcja została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia odporność na korozję i możliwość mycia strumieniem wody zgodnie z wymaganiami sanitarnymi.
Maszyna wyposażona jest w głowicę mielącą typu Unger, mocowaną na szybkozłącze bagnetowe – można ją całkowicie zdemontować bez użycia narzędzi. Lej zasypowy o wymiarach 563 × 900 × 120 mm posiada mikrowyłącznik bezpieczeństwa, który odcina zasilanie w przypadku nieprawidłowego montażu. Urządzenie osadzone jest na podstawie z czterema kółkami, z czego dwa wyposażone są w hamulce, co ułatwia przemieszczanie i ustawienie w miejscu pracy.
Silnik o mocy 5 KM jest chłodzony powietrzem i przygotowany do pracy bez przerw. Napęd przekładniowy pracuje w kąpieli olejowej, a specjalne uszczelnienie cieczowe pomiędzy głowicą a silnikiem chroni mechanizm przed zanieczyszczeniem i wilgocią. Panel sterowania w obudowie ze stali nierdzewnej (IP67) działa na napięciu 24 V i zawiera funkcję rewersu, przydatną w przypadku zablokowania produktu w głowicy.
Wilk jest gotowy do podłączenia przystawki do formowania hamburgerów i spełnia aktualne wymagania norm CE.
Cechy produktu:
- Średnica oczek w siatce: Ø 4,5 mm
- Wydajność: 800–1000 kg/h
- Konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej AISI 304
- Zdejmowany lej zasypowy 563 × 900 × 120 mm z mikrowyłącznikiem
- Głowica typu Unger na szybkozłącze (bez użycia narzędzi)
- Napęd przekładniowy w kąpieli olejowej, z podwójnym uszczelnieniem cieczowym
- Silnik wentylowany o mocy 5 KM – przystosowany do pracy ciągłej
- Funkcja rewersu – cofanie w przypadku zablokowania
- Panel sterowania IP67, zasilanie 24 V
- 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
- Możliwość podłączenia przystawki do hamburgerów
- Zgodność z normami CE