Urządzenie do gotowania makaronu gazowe 40L, 1/1 GN, 13,3kW na podstawie szafkowej

Urządzenie do gotowania makaronu gazowe 40L, 1/1 GN, 13,3kW na podstawie szafkowej

Zbiornik GN1/1 o wymiarach 305x510x(h)300 mm. Uwaga: kosze są opcjonalne. Wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304, z regulowanymi nóżkami ze stali nierdzewnej. Tłoczony i wodoodporny blat (20/10 mm) wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Komin wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304. Zbiornik jest tłoczony i wykonany ze stali nierdzewnej AISI 316, z zaokrąglonymi wszystkimi narożnikami. Ma grubość 15/10 i jest odporny na korozję solną i zużycie. Wyposażona jest w przelew do zbierania skrobi oraz w podwójnie perforowane dno wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Zawór doprowadzający wodę działa od przodu, a w szafce znajduje się kulisty zawór spustowy z regulacją. Dostępna jest opcja ewakuacji do sieci wodociągowej. Zbiornik ogrzewany jest za pomocą umieszczonych pod nim palników z poziomym płomieniem. Regulacja gazu odbywa się poprzez zawór gazowy, zastosowano zapłon pilotowy i zabezpieczenie termopary. Zbiornik posiada również urządzenie piezoelektryczne, a konserwacja jest bardzo łatwa dzięki dostępowi od przodu. INFO: Ergonomika i wydajność! W pełni modularne, wyposażenie z serii OPTIMA 1100 zostało zaprojektowane tak, aby tworzyć centralne pianino użytkowe z obu stron. Wykorzystuje maksimum dostępnego miejsca i oferuje najlepsze proporcje przestrzeni/wyposażenia w swojej kategorii. System stawowy tworzy powierzchnię roboczą, która ułatwia poruszanie się przyborami kuchennymi i upraszcza czynności czyszczenia. Frontowy dostęp do różnych komponentów wyposażenia ułatwia czynności związane z konserwacją i serwisem. Charakterystyka tej serii: Wyciskane blaty robocze ze stali nierdzewnej AISI 304 o grubości 20/10, przednie krawędzie z łamanym spadkiem, małe rozmiary żeliwne palniki, wymienne palniki o dużej mocy z żeliwa z pilotem, neutralne podstawy i piekarniki całkowicie przepuszczalne. Wysokiej jakości izolacja termiczna redukująca zużycie energii. Solidność i design to cechy tej serii. Jakość materiałów, design i dbałość o detale sprawiają, że OPTIMA 1100 jest inwestycją na całe życie!