Urządzenie do gotowania makaronu elektryczne 26L, 2/3 GN, 5,5kW na podstawie szafkowej

Urządzenie do gotowania makaronu elektryczne 26L, 2/3 GN, 5,5kW na podstawie szafkowej

Warnik elektryczny z jednym zbiornikiem GN 2/3 o pojemności 26 litrów został zaprojektowany z myślą o codziennej pracy w kuchniach gastronomicznych. Umożliwia gotowanie makaronu, ryżu, warzyw i jajek przy zachowaniu wysokiego poziomu higieny i komfortu użytkowania. Głęboko tłoczona wanna ze stali nierdzewnej AISI 316 jest odporna na działanie soli oraz intensywną eksploatację. Zaokrąglone narożniki ułatwiają czyszczenie, a szczelna konstrukcja i wysoki rant blatu zabezpieczają stanowisko pracy.

Zasilanie wodą odbywa się przez zintegrowany zawór z przodu, natomiast opróżnianie umożliwia dolny kran spustowy umieszczony w podstawie szafki. System filtrów zapobiega zatykaniu odpływu przez resztki produktów. Wnętrze urządzenia zostało wyposażone w grzałki opancerzone, które gwarantują szybkie i równomierne podgrzewanie. Czteropozycyjny regulator mocy grzania umożliwia dostosowanie intensywności pracy do bieżących potrzeb, a termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem.

Możliwość doposażenia warnika w dodatkowe kosze i pokrywę zwiększa jego funkcjonalność. Dzięki wzmocnionej budowie i kompatybilności z innymi urządzeniami serii OPTIMA 700/900 (również w układach tylnym i czołowym), urządzenie można łatwo zintegrować w ciągu grzewczym kuchni.

Cechy produktu:

• Pojemność zbiornika: 26 litrów (GN 2/3 – 310 x 340 x 300 mm)
• Zbiornik ze stali nierdzewnej AISI 316, odporny na sól i ścieranie
• Zintegrowany przelew i filtr odpływu zapobiegający zapychaniu rur
• Napełnianie wodą z przodu, zawór spustowy w dolnej szafce
• Grzanie za pomocą opancerzonych grzałek umieszczonych wewnątrz zbiornika
• Regulacja grzania: 4 stopnie intensywności
• Termostat bezpieczeństwa w standardzie
• Górna płyta z głęboko tłoczonej stali AISI 304 (15/10 mm), odporna na wilgoć – klasa IPX5
• Tylny komin wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304
• Możliwość doposażenia w zestawy koszy i pokrywę
• Kompatybilność z linią OPTIMA 700/900 – montaż tyłem do tyłu lub przodem do przodu
• Wysoka jakość wykonania, precyzyjne wykończenie detali
• Zgodność z normami CE