Szatkownica do warzyw 200-650 kg/h, 1500 W, głowica 286 cm2 z panelem ekektronicznym

Szatkownica do warzyw 200-650 kg/h, 1500 W, głowica 286 cm2 z panelem ekektronicznym

Szatkownica elektryczna do warzyw Sammic ze zmienną prędkością. Następca modelu: 1050356

MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY!

• Modele ULTRA wyposażone w technologie brushless:
• są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości
• gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System)
• wyróżniają się lepsza szczelnością obudowy ze względu na brak konieczności wentylacji, co wpływa tez na zmniejszenie emisji hałasu i poprawia komfort pracy
• proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi sterowania

SZEROKIE ZASTOSOWANIE

• wydajność do 650 kg na godzinę!
• do 70 rożnych rodzajów ciec! W ofercie dostępny jest szeroki asortyment tarcz i kratek
• 5 prędkości
• przeznaczone do produktów o rożnych konsystencjach (twardych – warzywa korzeniowe i miękkich – pomidory, banany)

KONTROLA PARAMETRÓW PRACY

• licznik czynności ułatwia optymalizacje pracy oraz kontrole kosztów eksploatacyjnych

MAKSYMALNA WYGODA DLA UŻYTKOWNIKA

• boczne wyjście dla pokrojonych warzyw zapewnia lepsza ergonomie pracy nawet na węższym blacie roboczym
• bardzo intuicyjny elektroniczny panel sterowania
• krojenie produktu za pomocą tylko jednego ruchu (wybrane modele)

BEZPIECZEŃSTWO

• podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – dwa mikrowłaczniki bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza silnik automatycznie sie wyłącza
• ostrzeżenie przed przeciążeniem – Force Control – alarm wizualny i dźwiękowy

KOMFORT PRACY

• niezwykle ciche urządzenia wpływają korzystnie na warunki pracy oraz idealnie sprawdzają się w kuchniach otwartych, np. w hotelach
• poziom hałasu: <70 dB;

TRWAŁOŚĆ

• zaprojektowane z uwzględnieniem ergonomii i ciągłości pracy. Wykonane ze stali nierdzewnej oraz materiałów w pełni nadających się do kontaktu z żywnością.

KONSERWACJA I HIGIENA

• łatwo zdejmowalna pokrywa z dociskaczem ułatwia czyszczenie

UWAGA: dostarczane bez tarcz. Tarcze należy zamawiać osobno

Tarcze do szatkownicy:

Plastry:

• 1010215 – 1mm
• 1010220 – 2mm
• 1010222 – 3mm
• 1010407 – 6mm
• 1010400 – 8mm
• 1010401 – 10mm
• 1010402 – 14mm
• 1010252 – 20mm
• 1010247 – 25mm

Do delikatnych produktów jak: pomidory, pomarańcze:

• 1010406 – 2mm
• 1010403 – 3mm
• 1010404 – 5mm
• Karbowane plastry:
• 1010295 – 2mm
• 1010300 – 3mm
• 1010408 – 6mm

Słupki:

• 1010205 – 2x2mm
• 1010210 – 4x4mm
• 1010405 – 8x8mm

Tarcza do tarcia:

• 1010260 – 1mm
• 1010262 – 8mm

Zestaw do pure ziemniaczanego:

• 1010390 – Masher do puree ziemniaczanego, do użycia wyłącznie z tarczą do plastrów.

Frytku lub kostki:

• 1010350 + 1010400 – 8mm
• 1010355 + 1010401 – 10mm
• 1010360 + 1010400 – 8x8x8mm
• 1010365 + 1010401 – 10x10x10mm
• 1010364 + 1010402 – 14x14x14mm
• 1010375 + 1010252 – 20x20x20mm
• 1010380 + 1010247 – 25x25x25mm

Wiórki:

• 1010310 – 2mm
• 1010311 – 3mm
• 1010312 – 4mm
• 1010314 – 6mm
• 1010313 – 7mm

Zestaw do mycia:

• 1010361 – zestaw do mycia kratki
• 1010366 – zestaw do mycia kratki
• 1010359 – Uchwyt do zestawu do mycia 1010361 oraz 1010366