Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 744L, -25 do -10°C, Polar C-Series CZ782 585x1215x(h)1853 mm, agregat dolny

Szafa mroźnicza 2-drzwiowa 744L, -25 do -10°C, Polar C-Series CZ782 585x1215x(h)1853 mm, agregat dolny

Szafa mroźnicza Polar C-Series CZ782 to pojemne i funkcjonalne urządzenie do przechowywania mrożonych produktów spożywczych w lokalach gastronomicznych. Dzięki konstrukcji opartej na wymuszonym obiegu powietrza, komora utrzymuje stabilną temperaturę w pełnym zakresie od -25°C do -10°C, co gwarantuje bezpieczne warunki składowania. Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o zapleczach kuchennych w restauracjach, barach, kawiarniach oraz stołówkach, gdzie niezawodność i łatwość obsługi mają kluczowe znaczenie.

Konstrukcja i materiały

Obudowa wykonana ze stali malowanej na biało zapewnia trwałość i łatwe utrzymanie czystości. Wnętrze z tworzywa ABS jest odporne na uszkodzenia i proste w konserwacji. Drzwi skrzydłowe pełne zostały wyposażone w zamek na klucz, co zwiększa bezpieczeństwo przechowywanej żywności. Pełnowymiarowe uchwyty ułatwiają szybki dostęp do produktów, a solidne rolki transportowe z tyłu pozwalają na wygodne przestawianie urządzenia.

Pojemność i organizacja

Pojemność całkowita wynosi 744 litry, co umożliwia przechowywanie dużych ilości mrożonek w warunkach zgodnych z wymogami HACCP. W zestawie znajduje się osiem regulowanych półek, które można konfigurować w zależności od rodzaju i wielkości produktów. Taka elastyczność pozwala na wygodne rozmieszczenie zarówno drobnych opakowań, jak i większych kartonów czy pojemników gastronomicznych.

Chłodzenie i wydajność

Urządzenie wykorzystuje system chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza, co zapewnia równomierne rozprowadzenie zimna i szybki powrót do zadanej temperatury po otwarciu drzwi. Automatyczny cykl odszraniania zapobiega nadmiernemu gromadzeniu się lodu na parowniku, co utrzymuje wydajność pracy i ogranicza konieczność ręcznego rozmrażania. Zastosowano ekologiczny czynnik chłodniczy R290 (GWP 3) o niskim oddziaływaniu na środowisko.

Energia i sterowanie

Szafa mroźnicza CZ782 posiada 60 mm izolację ścian, która redukuje zużycie energii i wspiera utrzymanie stabilnych warunków temperaturowych. Urządzenie wyposażono w cyfrowy panel sterowania z czytelnym wyświetlaczem LED, umożliwiający łatwe ustawienie temperatury i monitorowanie bieżących parametrów pracy. Zasilanie odbywa się z sieci 220–240 V, a moc elektryczna wynosi 650 W. Roczne zużycie energii oszacowano na 2577 kWh, co odpowiada klasie energetycznej D.

Obsługa i konserwacja

Producent zaleca regularne czyszczenie wnętrza i uszczelek drzwiowych ciepłą wodą z mydłem oraz okresowe czyszczenie skraplacza, aby zapobiec spadkom wydajności. Urządzenie należy ustawiać na stabilnym, równym podłożu, z zachowaniem odpowiedniej przestrzeni wentylacyjnej wokół. Funkcja ręcznego rozmrażania dostępna jest przez przycisk „aux” na panelu sterującym, co ułatwia utrzymanie sprzętu w dobrym stanie technicznym.

Parametry techniczne

• Pojemność: 744 L
• Zakres temperatur: -25°C do -10°C
• Wymiary: 1853 (H) × 1215 (W) × 585 (D) mm
• Materiał: stal malowana, wnętrze ABS
• Liczba drzwi: 2 (pełne, zamykane na klucz)
• Liczba półek: 8 regulowanych
• Refrigerant: R290 / GWP 3 / 140 g
• Izolacja: 60 mm
• Moc: 650 W / 0,65 kW
• Zasilanie: 220–240 V, 50 Hz
• Zużycie energii: 7,06 kWh/24h (2577 kWh/rok)
• Klasa klimatyczna: 4 (do +30°C otoczenia)
• Klasa energetyczna: D
• Waga: 124 kg

Zastosowanie

Polar C-Series CZ782 znajduje zastosowanie w zapleczach kuchennych restauracji, hoteli, stołówek pracowniczych, barów szybkiej obsługi oraz sklepów spożywczych. Dzięki dużej pojemności i stabilnemu chłodzeniu umożliwia bezpieczne składowanie mrożonek, produktów półgotowych i składników wykorzystywanych w produkcji gastronomicznej.

Najważniejsze cechy

• Pojemność całkowita 744 L z 8 regulowanymi półkami
• Zakres pracy: -25°C do -10°C
• Wymuszony obieg powietrza – równomierne chłodzenie
• Automatyczny cykl odszraniania z możliwością ręcznego uruchomienia
• 60 mm izolacji redukującej straty energii
• Cyfrowy sterownik z wyświetlaczem LED
• Drzwi zamykane na klucz dla bezpieczeństwa produktów
• Agregat dolny ułatwiający serwis i konserwację
• Ekologiczny czynnik chłodniczy R290 o niskim GWP
• Klasa klimatyczna 4 – praca w temperaturze otoczenia do 30°C

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Polar Refrigeration
ul. Unit 8, Access 18, Bristol BS11 8HT, United Kingdom