Szafa chłodnicza wentylowana 2-drzwiowa GN 2/1, 1400 L, -2 °C do +8 °C

Szafa chłodnicza wentylowana 2-drzwiowa GN 2/1, 1400 L, -2 °C do +8 °C

Profesjonalna chłodziarka gastronomiczna o pojemności 1400 litrów została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w kuchniach restauracyjnych i zakładach gastronomicznych. Dzięki tropikalizowanej jednostce chłodniczej doskonale radzi sobie w trudnych warunkach – nawet przy temperaturach otoczenia sięgających +43°C.
Korpus i wnętrze wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia wysoką odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Zaawansowany mikroprocesor z funkcjami HACCP, samodomykające się drzwi z uszczelką magnetyczną oraz możliwość regulacji wilgotności sprawiają, że urządzenie spełnia najwyższe wymagania profesjonalistów.

Zaawansowana technologia chłodzenia „lateral flux” zapewnia równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza wewnątrz komory, co zapobiega wysychaniu przechowywanych produktów i pozwala na dłuższe zachowanie ich świeżości. Dzięki temu chłodziarka idealnie nadaje się nie tylko do przechowywania warzyw i mięs, ale także delikatnych wyrobów cukierniczych czy półproduktów do dalszej obróbki kulinarnej.

W standardzie chłodziarka wyposażona jest w automatyczne rozmrażanie i odparowanie skroplin za pomocą gorącego gazu, co ogranicza konieczność częstej konserwacji. Intuicyjny panel sterowania z wyświetlaczem LED umożliwia precyzyjną kontrolę temperatury oraz monitorowanie pracy urządzenia zgodnie z normami HACCP, zwiększając bezpieczeństwo sanitarne w miejscu pracy.

Cechy produktu:

• Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 (wnętrze i obudowa), tył ze stali ocynkowanej
• Monolityczna konstrukcja, tłoczone dno wewnętrzne, zaokrąglone narożniki – ułatwiające czyszczenie
• 2 drzwi z odwracalnymi, ergonomicznymi uchwytami (bez wystających elementów)
• 6 rusztów GN 2/1 (po 3 na drzwi), prowadnice ze stali nierdzewnej z zabezpieczeniem przed przechyleniem
• Drzwi z magnetyczną uszczelką (potrójna komora), zawiasy z funkcją zatrzymania przy 100° i automatycznym domykiem
• Alarm wizualny i dźwiękowy przy otwartych drzwiach, mikrowyłącznik zatrzymujący wentylator przy otwarciu
• Tropikalizowany agregat (+43°C), wentylowany skraplacz, parownik z powłoką antykorozyjną (ukryty)
• Gruba izolacja poliuretanowa bez CFC – 85 mm
• Elektroniczny sterownik z funkcjami HACCP (obudowa wodoodporna), niebieski wyświetlacz LED
• Automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin (ciepły gaz)
• Wewnętrzne oświetlenie z przełącznikiem
• Możliwość regulacji poziomu wilgotności (idealna dla delikatnych produktów)
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej