Stół mroźniczy 4- drzwiowy od -20 do -10 °C blat z granitu bez agregatu

Stół mroźniczy 4- drzwiowy od -20 do -10 °C blat z granitu bez agregatu

Stół mroźniczy z czterema drzwiami i granitowym blatem o grubości 30 mm to profesjonalne rozwiązanie dla wymagających kuchni gastronomicznych, cukierni i piekarni. Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz, gwarantuje trwałość, łatwe utrzymanie higieny i odporność na intensywne użytkowanie.
Urządzenie dostarczane jest bez agregatu, z przygotowaniem do podłączenia zdalnej jednostki chłodniczej. Boczne umiejscowienie wentylowanego parownika oraz automatyczne rozmrażanie i odparowanie kondensatu zapewniają maksymalną efektywność pracy w każdych warunkach.

Idealnie sprawdzi się jako przestrzeń robocza i chłodnicza zarazem – zwłaszcza w produkcji cukierniczej i wypiekach. Stół umożliwia przechowywanie tac EN 600x400 dzięki prowadnicom z możliwością regulacji – po cztery komplety na każde drzwi.

Zastosowanie ekologicznego czynnika chłodniczego R452a sprawia, że urządzenie spełnia współczesne standardy w zakresie ochrony środowiska. Wbudowany mikroprocesor z funkcją HACCP pozwala na stałą kontrolę parametrów pracy, a intuicyjny panel LED ułatwia codzienną obsługę.

Całość konstrukcji oparta jest na regulowanych nogach ze stali nierdzewnej, co umożliwia stabilne ustawienie nawet na nierównych powierzchniach. Opcjonalnie stół może być zainstalowany na dedykowanej podstawie, co zwiększa funkcjonalność i ergonomię w miejscu pracy.

Cechy produktu:

• Granitowy blat roboczy o grubości 30 mm z fazowanymi krawędziami
• Przystosowanie do zewnętrznego agregatu chłodniczego (agregat nie wchodzi w skład zestawu)
• 4 drzwi z 4 kompletami prowadnic EN 600x400 na każdą komorę
• Monolityczna konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
• Wnętrze z zaokrąglonymi narożnikami i tłoczonym dnem ułatwiającym czyszczenie
• Wymienne beznarzędziowo uszczelki magnetyczne typu „trzykomorowego”
• Samozamykające się drzwi z ergonomicznymi uchwytami oraz systemem zatrzymania przy 100°
• Grzałka w ościeżnicy zapobiegająca powstawaniu szronu
• Wentylowany, boczny parownik zabezpieczony przed działaniem soli i kwasów spożywczych
• Izolacja poliuretanowa (bez CFC), grubość 60 mm
• Elektroniczny mikroprocesor z funkcją HACCP, wodoodporna obudowa, wyświetlacz LED
• Automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin za pomocą grzałki
• Regulowane nogi ze stali nierdzewnej, możliwość montażu na podstawie
• Zgodność z aktualnymi normami CE