Stół mroźniczy 4-drzwiowy 623L, 1/1 GN, od -22 do -10°C, Polar U-Series UA075, 700x2270x(h)850 mm, agregat umieszczony centralnie

Stół mroźniczy 4-drzwiowy 623L, 1/1 GN, od -22 do -10°C, Polar U-Series UA075, 700x2270x(h)850 mm, agregat umieszczony centralnie

Stół mroźniczy Polar U-Series UA075 to rozwiązanie przeznaczone do intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych, które wymagają dużej powierzchni roboczej połączonej z pojemnym i stabilnym przechowywaniem produktów mrożonych. Urządzenie o pojemności 623 litrów oferuje pełną kompatybilność z pojemnikami GN 1/1, co ułatwia organizację i szybki dostęp do składników w trakcie przygotowywania potraw. Dzięki centralnie umieszczonemu agregatowi oraz wymuszonemu obiegowi powietrza, wewnątrz zachowana jest równomierna temperatura w zakresie od -22°C do -10°C, nawet przy częstym otwieraniu drzwi.

Konstrukcja i budowa

UA075 został wykonany ze stali nierdzewnej wewnątrz i na zewnątrz, co ułatwia utrzymanie higieny i wydłuża trwałość urządzenia. Cztery pełne drzwi z samoczynnym domykaniem zmniejszają straty chłodnicze, a dodatkowo mogą być ryglowane dla bezpieczeństwa przechowywanego towaru. Stół posiada blat roboczy, który może pełnić funkcję dodatkowej powierzchni przygotowawczej. Konstrukcja z 60 mm warstwą izolacji ogranicza straty energii, wspierając utrzymanie stabilnych parametrów chłodzenia. Solidne kółka z hamulcami umożliwiają łatwe przemieszczanie oraz wygodne czyszczenie pod urządzeniem.

Chłodzenie i wydajność

System wymuszonego obiegu powietrza zapewnia równomierne rozprowadzanie zimna we wszystkich komorach. Automatyczne odszranianie elektryczne minimalizuje ryzyko gromadzenia się lodu i wspiera ciągłą, efektywną pracę. Urządzenie pracuje w klasie klimatycznej 5, co oznacza stabilne parametry w pomieszczeniach o temperaturze otoczenia do 43°C. Zastosowany ekologiczny czynnik chłodniczy R290 (GWP 3) zmniejsza wpływ na środowisko przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej wydajności chłodzenia.

Obsługa i konserwacja

Panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem pozwala na intuicyjne ustawienie i bieżący odczyt temperatury. Instrukcja obsługi zaleca regularne czyszczenie skraplacza oraz elementów wewnętrznych, co przekłada się na utrzymanie niskiego zużycia energii i dłuższą żywotność sprężarki. Stal nierdzewna ułatwia codzienne mycie, a uszczelki drzwiowe można czyścić ciepłą wodą z dodatkiem delikatnego detergentu. Wbudowana funkcja automatycznego odszraniania eliminuje konieczność częstych przerw w pracy na ręczne rozmrażanie.

Parametry techniczne

• Pojemność: 623 L
• Zakres temperatur: -22°C do -10°C
• Wymiary: 850 (H) × 2270 (W) × 700 (D) mm
• Kompatybilność: 1/1 GN
• Moc elektryczna: 600 W (0,6 kW)
• Zasilanie: 220–240 V
• Czynnik chłodniczy: R290 / GWP 3
• Zużycie energii: 6 kWh/24h, 2190 kWh/rok
• Klasa energetyczna: C
• Wskaźnik EEI: 46
• Klasa klimatyczna: 5 (do 43°C otoczenia)
• Izolacja: 60 mm
• Materiał: stal nierdzewna
• Liczba drzwi: 4, samodomykające
• Wyposażenie: 4 półki
• Waga: 198 kg
• Kolor: szary

Zastosowanie

Stół mroźniczy UA075 znajduje zastosowanie w kuchniach restauracyjnych, hotelowych i cateringowych, gdzie niezbędne jest jednoczesne przechowywanie dużej ilości mrożonych produktów oraz szybki dostęp do nich w trakcie przygotowywania posiłków. Konstrukcja stołu umożliwia efektywne wykorzystanie przestrzeni roboczej, łącząc funkcję blatu do przygotowania z chłodniczym magazynem GN. Urządzenie sprawdzi się w warunkach dużego obciążenia, charakterystycznych dla kuchni HoReCa.

Najważniejsze cechy

• Stół mroźniczy 4-drzwiowy z pojemnością 623 L
• Kompatybilność z pojemnikami GN 1/1
• Zakres temperatur od -22°C do -10°C
• Centralnie umieszczony agregat i system wymuszonego obiegu powietrza
• Automatyczne odszranianie elektryczne
• Samodomykające i ryglowane drzwi
• Izolacja 60 mm ograniczająca straty energii
• Stal nierdzewna – higiena i łatwe czyszczenie
• Klasa klimatyczna 5 – praca w warunkach do 43°C
• Kółka z hamulcami dla łatwego przemieszczania
• Zużycie energii 2190 kWh/rok, klasa energetyczna C

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: Polar Refrigeration
ul. Unit 8, Access 18, Bristol BS11 8HT, United Kingdom