Stół mroźniczy 3-drzwiowy, GN 1/1, od -20 °C do -10 °C, agregat boczny, wentylowany

Stół mroźniczy 3-drzwiowy, GN 1/1, od -20 °C do -10 °C, agregat boczny, wentylowany

Stół mroźniczy to niezbędny element każdej profesjonalnej kuchni, w której liczy się efektywność i higiena. Model 3-drzwiowy GN 1/1, wykonany w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, zapewnia wyjątkową trwałość, odporność na korozję oraz pełne bezpieczeństwo w kontakcie z żywnością. Urządzenie jest przystosowane do podłączenia zewnętrznej jednostki chłodniczej, co daje swobodę w organizacji przestrzeni roboczej.

Wyposażony w szereg funkcjonalnych rozwiązań: ergonomiczne uchwyty, łatwo demontowalne uszczelki drzwiowe, zaokrąglone narożniki wewnętrzne oraz prowadnice z możliwością regulacji wysokości. Elektroniczny sterownik z funkcjami HACCP, automatyczne odszranianie oraz wentylowany parownik zapewniają najwyższą jakość pracy i oszczędność energii.

Urządzenie wyróżnia się kompaktową i solidną konstrukcją, wysoką efektywnością chłodzenia i dużą pojemnością – doskonałe do przechowywania produktów mrożonych w gastronomii. Jego modułowa budowa umożliwia instalację na podstawach oraz szybki serwis dzięki łatwemu dostępowi do komponentów.

Cechy produktu:

• Wewnętrzna i zewnętrzna obudowa z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304
• Głębokotłoczone dno i zaokrąglone narożniki wewnętrzne ułatwiające czyszczenie
• Ergonomiczne, nie wystające uchwyty i magnetyczne uszczelki drzwiowe z potrójną komorą
• 3 komory GN 1/1, każda z kompletem rusztów 530x325 mm
• Wentylowany parownik ukryty, zabezpieczony przed działaniem soli i kwasów spożywczych
• Przystosowany do pracy z czynnikiem chłodniczym R452A
• Wodoodporny cyfrowy sterownik z funkcjami HACCP i wyświetlaczem LED
• Automatyczne odszranianie i odparowanie skroplin (elektryczne)
• 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej, możliwość montażu na podstawie
• Urządzenie zgodne z obowiązującymi normami CE