Stół mroźniczy 2-drzwiowy 260 L, -22 do -18°C, Arktic 236734, 700x1380x(h)850 mm, agregat boczny

Stół mroźniczy 2-drzwiowy 260 L, -22 do -18°C, Arktic 236734, 700x1380x(h)850 mm, agregat boczny

Stół mroźniczy gastronomiczny Arktic 236734 o pojemności 260 litrów przeznaczony jest do profesjonalnych zastosowań w kuchniach restauracyjnych, hotelowych oraz w punktach gastronomicznych, gdzie niezbędne jest bezpieczne przechowywanie produktów w niskich temperaturach. Konstrukcja kompatybilna z tacami GN 1/1 w układzie wzdłużnym umożliwia łatwą organizację wnętrza zgodnie z przyjętymi standardami branżowymi.

Wykonanie ze stali nierdzewnej – zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne – zapewnia odporność na korozję, intensywne użytkowanie i działanie niskich temperatur. Zaokrąglone narożniki w komorze ułatwiają czyszczenie oraz wspierają utrzymanie higieny zgodnie z normami sanitarnymi.

Stała temperatura mrożenia i efektywna izolacja

Urządzenie pracuje w zakresie temperatur od -22°C do -18°C, umożliwiając długoterminowe przechowywanie mrożonek i składników wymagających głębokiego chłodzenia. Wymuszona cyrkulacja powietrza, wspierana przez wentylator, zapewnia równomierne rozprowadzenie zimnego powietrza w całej komorze, zapobiegając powstawaniu stref cieplnych.

Wysokowydajna izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm znacząco ogranicza straty energii oraz wspiera utrzymanie zadanej temperatury. Czynnik chłodniczy R290, zastosowany w układzie, charakteryzuje się niskim potencjałem tworzenia efektu cieplarnianego, co czyni go bardziej przyjaznym dla środowiska.

Użytkowanie i funkcje wspierające codzienną eksploatację

Stół wyposażony jest w dwie samodomykające się drzwi z magnetycznymi uszczelkami, które ograniczają wahania temperatury i minimalizują ryzyko niezamierzonego otwarcia. Cztery gretingowe półki umożliwiają elastyczne rozmieszczenie przechowywanych produktów. Nóżki ze stali nierdzewnej mają możliwość regulacji wysokości w zakresie 85–135 mm, co pozwala na dopasowanie urządzenia do poziomu innych elementów ciągu roboczego.

Cyfrowy system sterowania umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pracy, a funkcja automatycznego rozmrażania z wykorzystaniem nagrzewnicy elektrycznej upraszcza codzienną obsługę. Dzięki niskiemu poziomowi hałasu (44 dB), urządzenie może być stosowane także w otwartych przestrzeniach kuchennych.

Najważniejsze cechy

• Zakres temperatur od -22°C do -18°C
• Kompatybilność z tacami GN 1/1 (położenie wzdłużne)
• Wymuszone chłodzenie powietrzem i boczny agregat
• 2 drzwi samozamykające się z magnetycznymi uszczelkami
• 4 gretingowe półki umożliwiające elastyczne rozmieszczenie produktów
• Izolacja cyklopentanowa o grubości 60 mm
• Automatyczne rozmrażanie z nagrzewnicą elektryczną
• Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej: 85–135 mm
• Czynnik chłodniczy R290 – ekologiczny i wydajny
• Cyfrowe sterowanie parametrami urządzenia