Stół mroźniczy Nordyka Forge 300HSFE, 260 l, 2 drzwi, nierdzewny

Stół mroźniczy Nordyka Forge 300HSFE, 260 l, 2 drzwi, nierdzewny

Nordyka Forge 300HSFE to wolnostojący stół mroźniczy o pojemności 260 l, wyposażony w dwoje pełnych drzwi. Komora umieszczona bezpośrednio pod blatem zapewnia szybki dostęp do produktów mrożonych podczas przygotowywania potraw.

Blat roboczy ma podniesiony rant wzdłuż tylnej i lewej krawędzi. Pomaga on zatrzymać rozlane płyny na powierzchni roboczej, ograniczając ich spływanie za stół lub na jego bok.

Temperaturę można ustawić w zakresie od −22 do −18°C. Pozwala to przechowywać produkty wymagające utrzymania w stanie zamrożonym.

Stół jest przeznaczony do pracy w warunkach odpowiadających klasie klimatycznej 4, czyli przy temperaturze otoczenia do 30°C i wilgotności względnej do 55%. Aby urządzenie utrzymywało wymagane parametry, wokół agregatu należy pozostawić przestrzeń umożliwiającą swobodny przepływ powietrza. Stołu nie należy również ustawiać bezpośrednio przy źródłach ciepła.

Agregat po prawej stronie obudowy

Moduł mroźniczy znajduje się po prawej stronie stołu. Takie rozmieszczenie ułatwia dostęp do podzespołów podczas przeglądów i napraw, bez konieczności ingerowania w komorę przeznaczoną do przechowywania produktów.

Za cyrkulację zimnego powietrza wewnątrz odpowiada wentylator parownika. Równomiernie rozprowadza powietrze, ograniczając różnice temperatur pomiędzy poszczególnymi częściami komory.

Osobny wentylator kieruje powietrze przez skraplacz i pomaga odprowadzać ciepło z układu chłodniczego. Stół wykorzystuje naturalny czynnik chłodniczy R290 o niskim współczynniku GWP.

Cyfrowe sterowanie i automatyczne odszranianie

Cyfrowy panel pokazuje aktualną temperaturę wewnątrz urządzenia i pozwala ustawić jej wymaganą wartość.

Odszranianie odbywa się automatycznie. Sterownik sam uruchamia odpowiedni cykl, ograniczając potrzebę ręcznego rozmrażania komory.

Dwoje pełnych drzwi

Dostęp do wnętrza zapewniają dwoje pełnych drzwi ze stali nierdzewnej. Każde skrzydło otwiera się niezależnie, dlatego podczas wyjmowania produktów nie trzeba odsłaniać całej komory.

Wyposażenie obejmuje półki z regulacją położenia. Można rozmieścić je na różnych wysokościach, dopasowując wnętrze do przechowywanych pojemników i opakowań.

Konstrukcja ze stali nierdzewnej

Obudowę, drzwi i blat wykonano ze stali nierdzewnej. Gładkie powierzchnie ułatwiają usuwanie zabrudzeń oraz utrzymanie stanowiska roboczego w czystości.

Najważniejsze cechy Nordyka Forge 300HSFE

• Pojemność 260 l
• Dwoje pełnych drzwi ze stali nierdzewnej
• Blat roboczy z rantem wzdłuż tylnej i lewej krawędzi
• Zakres temperatury od −22 do −18°C
• Klasa klimatyczna 4
• Agregat umieszczony po prawej stronie obudowy
• Wymuszony obieg zimnego powietrza
• Osobny wentylator skraplacza
• Naturalny czynnik chłodniczy R290
• Cyfrowy panel sterowania
• Automatyczne odszranianie
• Półki z regulacją położenia
• Obudowa, drzwi i blat ze stali nierdzewnej

Najczęściej zadawane pytania

Do czego przeznaczony jest stół mroźniczy Nordyka Forge 300HSFE?

Urządzenie służy do przechowywania produktów w temperaturze od −22 do −18°C. Komora znajduje się pod blatem, dlatego zapasy mrożonych składników pozostają dostępne bezpośrednio przy stanowisku roboczym.

Dlaczego agregat znajduje się z boku stołu?

Boczne położenie agregatu ułatwia serwisantowi dostęp do podzespołów. Przegląd lub naprawę można przeprowadzić bez demontażu elementów znajdujących się wewnątrz komory.

Jaką funkcję pełnią dwa wentylatory?

Wentylator parownika odpowiada za rozprowadzanie zimnego powietrza wewnątrz komory. Wentylator skraplacza pracuje przy agregacie i wspomaga odprowadzanie ciepła do otoczenia.

Czy rant blatu ogranicza spływanie płynów?

Tak. Podniesiona krawędź pomaga zatrzymać część rozlanych płynów na blacie. Rant znajduje się z tyłu oraz po lewej stronie powierzchni roboczej.

Czy można zmienić wysokość półek?

Tak. Położenie półek można dopasować do wysokości przechowywanych pojemników i opakowań.

Podmiot odpowiedzialny (GPSR):
Nazwa firmy: XXLgastro International Trading Sp. z o.o. (Importer)
ul. Grzybowska 78, 00-844 Warszawa, PL
e-mail: [email protected]