Stół chłodniczy 4- drzwiowy od -2 do 8 °C blat z granitu bez agregatu

Stół chłodniczy 4- drzwiowy od -2 do 8 °C blat z granitu bez agregatu

Stół chłodniczy TPS4N/HG to wszechstronne rozwiązanie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w branży piekarniczej, cukierniczej oraz w profesjonalnych kuchniach. Model ten oferuje cztery niezależne komory przystosowane do blach EN 600×400 mm, a jego konstrukcja gwarantuje nie tylko wydajność chłodzenia, ale również najwyższe standardy higieniczne.

Blat roboczy wykonany z granitu o grubości 30 mm z frezowanymi krawędziami zapewnia trwałość i idealne warunki do pracy z ciastem. Korpus ze stali nierdzewnej AISI 304, głęboko tłoczone dno i zaokrąglone narożniki gwarantują łatwe czyszczenie oraz odporność na korozję. Drzwi wyposażone są w ergonomiczne uchwyty (niewystające), zawiasy z blokadą przy 100° i funkcję samoczynnego domykania, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo pracy.

Urządzenie zostało przystosowane do podłączenia zewnętrznego agregatu chłodniczego (agregat nie jest częścią zestawu). Układ chłodzenia oparty na wentylowanym, powlekanym parowniku (ukrytym) zapewnia równomierny rozkład temperatury i wysoką wilgotność względną (do 87%). Automatyczne rozmrażanie oraz odparowanie kondensatu z użyciem gorącego gazu ograniczają potrzebę interwencji serwisowych.

Uwaga: stół nie zawiera jednostki chłodniczej – wymaga podłączenia do zewnętrznego agregatu. W zestawie: 4 pary prowadnic na drzwi (łącznie 16).

Cechy produktu:

• Komory zgodne z formatem EN 600×400 mm
• Zakres temperatury: od -2°C do +8°C
• Tryb chłodzenia: wentylowany, z parownikiem powlekanym, ukrytym
• Pojemność brutto: 620 L
• Drzwi: 4 sztuki, z funkcją samoczynnego domykania i blokadą przy 100°
• Blat: granitowy, 30 mm grubości, fazowane krawędzie
• Konstrukcja: stal nierdzewna AISI 304, monoblok
• Dno tłoczone, narożniki zaokrąglone – maksymalna higiena
• Izolacja: 60 mm, poliuretanowa, bez CFC
• Prowadnice: 4 pary na każde drzwi (łącznie 16), odstęp między poziomami 68 mm
• Rozmrażanie: automatyczne (fabryczne ustawienia, możliwość modyfikacji)
• Odparowanie skroplin: automatyczne, na gorący gaz
• Regulator CAREL PJEZ, wodoodporny (IP65), z HACCP, wyświetlacz LED
• Przystosowany do chłodziwa: R404A / R452A
• Klasa klimatyczna: 5 (40°C / 40% RH)
• Zasilanie: 220–240 V / 50–60 Hz
• Wymiary zewnętrzne: 2340 × 800 × 850 mm
• Wymiary wewnętrzne: 1915 × 600 × 540 mm
• Waga netto: 196 kg | Objętość transportowa: 2,55 m³
• Spełnia normy CE