Stół chłodniczy 3- drzwiowy od -2 do 8 °C agregat boczny

Stół chłodniczy 3- drzwiowy od -2 do 8 °C agregat boczny

Urządzenie stanowi solidne i funkcjonalne rozwiązanie do profesjonalnych kuchni gastronomicznych, łącząc funkcję niezawodnego przechowywania produktów spożywczych z wysoką ergonomią użytkowania. Komory przystosowane do tac EN 600x400 wyposażone zostały w zestawy prowadnic umożliwiające elastyczne rozmieszczenie blach i rusztów (do 8 par na drzwi), a wykonanie ze stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia.

Urządzenie pracuje w zakresie temperatur od 0°C do +8°C, oferując użytkownikowi kontrolę nad poziomem wilgotności (60% lub 90%) w zależności od rodzaju przechowywanych produktów. Dzięki wymuszonemu obiegowi powietrza, wewnątrz utrzymywana jest jednolita temperatura. Blat roboczy ze stali nierdzewnej, z obrzeżem o wysokości 50 mm, nadaje urządzeniu profesjonalny wygląd i zwiększa komfort pracy.

Drzwi posiadają ergonomiczne, nie wystające uchwyty oraz zawiasy z funkcją zatrzymania przy 100° i automatycznego domykania, co ułatwia codzienne użytkowanie w intensywnym środowisku pracy. Urządzenie wyposażono także w ukryty parownik z powłoką antykorozyjną (odporną na kwasy spożywcze), cyfrowy sterownik z funkcjami HACCP i klasę klimatyczną 5 – co oznacza bezpieczną pracę w temperaturze otoczenia do 40°C przy 40% wilgotności względnej.

Agregat chłodniczy znajduje się po prawej stronie i został zamontowany na prowadnicach, co umożliwia szybki dostęp serwisowy od frontu. Odszranianie odbywa się automatycznie (za pomocą gorącego gazu), a odparowanie skroplin nie wymaga dodatkowych pojemników. Wnętrze o konstrukcji monoblokowej posiada zaokrąglone krawędzie i tłoczone dno, co minimalizuje ryzyko zanieczyszczeń i ułatwia utrzymanie higieny.

Cechy produktu:

• Wymiary wnętrza dostosowane do tac EN 600x400 (8 par prowadnic na drzwi, rozstaw 68 mm)
• 3 drzwi z ergonomicznymi uchwytami i zawiasami z blokadą przy 100°, automatyczne domykanie
• Wentylowany parownik z powłoką antykorozyjną (ukryty, bezpośredni kontakt z chłodzonymi produktami wyeliminowany)
• Blat ze stali nierdzewnej (grubość 15/10, rant 50 mm)
• Zakres temperatury: od 0°C do +8°C
• Sterownik elektroniczny z funkcjami HACCP (panel z niebieskim wyświetlaczem LED, wodoszczelna obudowa)
• Automatyczne odszranianie (gaz gorący), automatyczne odparowanie skroplin
• Izolacja z pianki poliuretanowej (bez CFC), grubość 60 mm
• Chłodzenie: czynnik chłodniczy R290, klasa klimatyczna 5 (do 40°C i 40% RH)
• Łatwy dostęp serwisowy od frontu (panel na zawiasach, wysuwany agregat)
• Wbudowany filtr powietrza (zmywalny), konstrukcja monoblokowa
• Zgodność z normami CE